Інгредієнти:
300 гр. фаршу
5 середніх сирих картоплин
1 велика сира морквина
1 яйце
1 невелика цибулина, соль,
перець за смаком
Приготування:
Картоплю і моркву потерти на велику тертку, додати фарш, яйце, сіль, перець і цибулю, зробити тефтелі, обкачати в борошні і обсмажити. Покласти в каструльку, залити підливою (хто що робить) і тушкувати 15хв. Тефтелі виходять дуже смачні, а всередині ще й кольорові, передає Ukr.Media.
Рецепт моєї підливи:
Сметана + вода + трішки гірчиці + пів ложки томатного соусу + базилік + сіль + перець + гриби = смакота!
