Тому кому з нас не сподобається, якщо наша улюблена звичка буде ще й корисною для здоров'я? Так, за останні 10 років було проведено безліч наукових досліджень, що підтверджують користь кави для організму. Зокрема, було доведено, що кава знижує ризик виникнення діабету 2 типу і хвороби Альцгеймера, передає Ukr.Media.
Зовсім нещодавно Всесвітня Організація охорони Здоров'я додала, що завдяки кави можна не боятися деяких форм раку — раку печінки і черевної порожнини. Більше того, навіть у напоях з позначкою "без кофеїну" ця користь зберігається.
Однак всі ці "корисності" йдуть з маленькою обмовкою — ваш кави не повинен бути обжігающе гарячим. В іншому випадку ваші шанси на захворювання раком не зменшаться, а збільшаться! Неймовірно, але факт... Обжігающе гарячий кави (чаю) потенційно може пошкодити епітеліальні тканини горла і викликати рак стравоходу.
Насправді, смакові якості напою анітрохи не постраждають, якщо ви дасте йому трохи охолонути, а вплив на здоров'я буде діаметрально протилежним. При цьому вам не про що турбуватися навіть якщо ви випиваєте по 3-5 чашок на день, стверджують вчені. Тому, якщо ви коли-небудь відчуєте провину за те, що хочете випити ще трохи кави — остудіть його і будьте спокійні!