Приготуйте цей неймовірно соковитий і смачний пиріг у себе вдома, передає Ukr.Media. За рахунок яблучно-сливової начинки, пиріг володіє яскравим і насиченим смаком. А тісто виходить м'яким і ароматним. Спробуйте і ви!
Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування пирога в мультиварці на сметані. До того ж, даний рецепт – відмінний спосіб застосування кислої сметани. Начинку я приготував з яблук і слив, за бажанням, ви можете використовувати будь-які інші фрукти і ягоди, наприклад: груші, абрикоси або персики. Сметана ж додасть тісту необхідну кислинку. Приготуйте пиріг в мультиварці на сметані в домашніх умовах. Всього доброго!
Інгредієнти:
Сметана — 1 Стакан
Яйця — 3 Штуки
Борошно — 1,5 Склянки
Цукор — 1 Склянка
Сіль — 1 Щіпка
Кориця — 1 Щіпка
Сода — 1 Чайна ложка
Цукрова пудра — За смаком
Сливи — 6-7 Штук
Яблука — 3-4 Штук
Кількість порцій: 6-7
Підготуємо начинку. Промийте яблука і сливи. Яблука поріжте часточками, сливи розділіть навпіл, а кісточки видаліть.
Збийте яйця, додавши дрібку солі.
Додайте цукор, збити до повного розчинення цукру. Потім додайте сметану.
Тепер необхідно додати просіяне борошно, перемішайте і засипте ложечку соди. Заважайте так, щоб не було грудочок.
Потім кладемо корицю.
Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом. Помістіть в неї тісто, зверху викладіть половинки слив.
Між зливами розкладіть яблука.
На мультиварці виставляємо режим "Випічка" 45 хвилин.
Дайте готовому пирогу настоятися 15-20 хвилин. А тепер можна їсти, приємного апетиту!
