7 секретів використання мікрохвильовки

Складно знайти житло, на кухні якого не оселилася мікрохвильова піч. Невтомна трудівниця, вона в мить ока розморозить, розігріє і навіть приготує якусь смакоту! Але, як відомо, людський геній не знає кордонів. І тепер мікрохвильова піч — незамінний девайс і для приготування їжі, і для вирішення інших побутових завдань. Ми зібрали цікаві лайфхаки з мікрохвильовкою, про які, можливо, ще не всім відомо, інформує Ukr.Media.

Можливості мікрохвильовки

Зробити пишну пінку для кави

Хочете кави, як в «Старбаксі»? Вам не знадобиться кофеапарат, якщо є мікрохвильова піч. Влийте в скляну банку з кришкою трохи молока і струсніть як слід. Потім поставте банку в мікрохвильову піч на 30 секунд. Високу піну, яка піднялася, просто викладіть ложкою на каву в чашці.

Очистити часник

Помістіть головку часнику в мікрохвильовку і увімкніть прилад на 15 секунд при повній потужності. Лушпиння відстане від зубчиків, вам залишиться зняти його одним рухом.

Зробити картопляні чіпси

Картоплю наріжте тонкими слайсами, викладіть на тарілку, застелену пергаментом, збризніть олією, посоліть, додайте спеції. Поставте страву в мікрохвильову піч на 3 хвилини. Після цього чіпси потрібно буде перевернути і помістити в піч на 3 хвилини.

Зняти шкірку з овочів і фруктів

Щоб не морочитися з зануренням помідорів, наприклад, в окріп, зробіть хрестоподібний надріз на кожній помідорці, потім поставте на 2 хвилини в мікрохвильову піч.

Простерилізувати банки

Цей лайфхак сподобається всім любителям домашніх заготовок. Вимиті банки, не витираючи, поставте в мікрохвильовку і увімкніть прилад на повну потужність. 1,5–2 хвилини буде достатньо, щоб вода випарувалася, і банки прокалились. Як тільки ємності стануть повністю сухими, вимикайте прилад.

Зробити човники з лаваша

Закуски на святковому столі будуть виглядати ще апетитніше, якщо подати їх ось в таких човниках. Приготуйте заздалегідь, вирізавши з тонкого лаваша кружечки і підсушивши в мікрохвильовці нехитрим способом. Щоб надати кружечкам вигнуту форму, скористайтесь чашкою або склянкою. Або ще простіше: замість лаваша використовуйте готові піти.

Овочі на пару

Підготовлені (промиті і нарізані) овочі помістіть в ємність, посоліть, поперчіть і накрийте харчовою плівкою, придатною для використання в мікрохвильовці. Відправте туди страву на 15-20 хвилин при слабкій потужності.

І наостанок ще одна порада: якщо хочете, щоб приміщення швидко наповнилося приємним ароматом (ванілі, кориці або інших улюблених прянощів), насипте щіпку ароматної добавки на блюдце і включіть мікрохвильову піч на 15 секунд. Спробуйте, ви здивуєтеся!