Як впливає на наше здоров'я їжа приготована в мікрохвильовій печі ?

У наш час створені сотні побутових приладів, які покликані полегшити наш побут і не вибиватися з сучасного ритму життя. Одним з таких пристроїв є мікрохвильова піч, яка розігріває готову їжу за лічені хвилини. Проте вчені у ході наукового експерименту прийшли до висновку, що мікрохвильове випромінювання шкодить здоров'ю людини. У цій статті поговоримо про те, яку небезпеку несе в собі улюблена багатьма мікрохвильовка, інформує UkrMedia.

Ще в 1970-х рр. радянське керівництво заборонило своїм громадянам користуватися подібною піччю. Але після того, як СРСР розпався, люди знову почали активно купувати її. У 1992 році в Сполучених Штатах пройшло дослідження, під час якого половина з шістнадцяти учасників харчувалася їжею, яку виготовляли за допомогою мікрохвильовки. Інші їли страви, які готувалися звичайним методом.

Виявилося, що аналізи учасників з першої групи були гірші. У них знизився рівень гемоглобіну, а холестерин, навпаки, підвищився. Тоді фахівці прийшли до висновку, що застосування мікрохвильової печі в побуті шкодить здоров'ю громадян.

На самому початку 1990-х рр. в Швейцарії було проведено ще одне дослідження, яке також підтвердило, що мікрохвильове випромінювання погіршує склад крові. Їжа, приготовлена в такій печі, позбавляється значної частини корисних для організму речовин. Групи добровольців мали вживати молоко та овочі, приготовлені різними способами, в тому числі і в НВЧ-печі. До того як приступити до експерименту, і вже після його завершення, учасники здавали кров. Як і у вищеописаному дослідженні, у людей, які їли овочі, приготовлені або розігріті в мікрохвильовці, а також пили молоко, нагріте в цьому ж пристрої, різко впав рівень гемоглобіну, погіршилося співвідношення хорошого і поганого холестерину. Більш того сталося значне зростання білих кров'яних клітин. Все це є ознакою дегенеративних змін.