Щодня молокозаводам доводиться вирішувати завдання утилізації залишків молочної продукції, яка вже не придатна в їжу. Стартап Mi Terro з Лос-Анджелеса пропонує виробляти з них тканини для повсякденного одягу. Такий матеріал по багатьом параметрам перевершує натуральну бавовну, інформує Ukr.Media.
Залишкам молока дозволяють заграти, щоб було простіше видалити з них жир. Отримана субстанція зневоднюється, а суха маса піддається фільтрації. Завдання — отримати натуральний молочний білок казеїн. Порошкоподібний казеїн розчиняють в лугу, щоб потім пропустити цей розчин через фільєру — пристрій для отримання волокон. Вони проходять додаткову очистку сірчаною кислотою від залишків лугу і на виході виходить пряжа.
Виготовлений матеріал використовується для створення тканин з цілим рядом корисних властивостей. Вона може не тільки вбирати вологу, але й утримувати в мікропорожнинах повітря з неприємними запахами. Така тканина легко розтягується, стійка до появи складок, не вигорає під ультрафіолетом і навіть володіє антибактеріальними властивостями. Плюс велика економія — з однієї склянки молока можна виготовити до п'яти футболок.
Молочна тканина на дотик м'якше бавовни та володіє шовковистою поверхнею.