Як і багато важких металів, миш'як може забруднювати ґрунт і ґрунтові води, потрапляючи в них в результаті видобутку корисних копалин. Деякі рослини, які ми вживаємо в їжу, можуть накопичувати у своїх тканинах цей елемент, що може бути небезпечно для нашого здоров'я. Щоб уникнути проблем, нам необхідні технології, що дозволяють визначати концентрацію миш'яку в ґрунтах, на яких будуть рости харчові культури, інформує Ukr.Media.
Тепер дослідники з Національного університету Сінгапуру та Массачусетського технологічного інституту створили нанорозмірний оптичний біосенсор, який може визначати концентрацію миш'яку в тканинах рослин. Визначаючи вміст цього елемента в рослинних тканинах, можна обчислити і його кількість в ґрунті.
Оптичний наносенсор показує зміну інтенсивності флуоресценції тканин рослини залежно від того, яка кількість миш'яку в них міститься. Використовуючи платформу Raspberry Pi і спеціальну камеру, вчені змогли в режимі реального часу відстежувати концентрацію миш'яку в ґрунті. Щоб продемонструвати ефективність роботи свого пристрою, вчені протестували його на рисі і шпинаті — культурах, які найбільше схильні до накопичення миш'яку з ґрунту у своїх тканинах.
Виявилося, що прилад здатний визначати дуже низькі концентрації металу — всього 0,2 частини на мільярд. Це набагато нижче максимально допустимої концентрації миш'яку у водопровідній воді — в США ця величина становить 10 частин на мільярд. За словами дослідників, їх метод виявлення миш'яку простіший, ефективніший і точніший запропонованих раніше технологій.
