Багато людей намагаються позбутися від зайвої ваги, проте кілограми йдуть ненадовго, а потім повертаються у ще більшій кількості. Нещодавно група дослідників знайшла спосіб схуднути, який зовсім не є небезпечним для організму, інформує Ukr.Media.
За словами вчених, для схуднення необхідно вживати спеціальну групу м'яких сирів, які містять бактерії Hafnia alvei. Ці бактерії живуть у травній системі людини, проте у багатьох людей їх кількість є зниженою. Мікроорганізми виробляють спеціальний білок, який сприяє спалюванню зайвого жиру.
Також цей білок може впливати на апетит і призводити до швидкого насичення людини, завдяки чому можна знизити кількість споживаної їжі.
