Алюмінієвий посуд є майже в кожному будинку. Він недорогий і практичний. Але мало хто знає, як правильно за ним доглядати, щоб він прослужив довше і не псувався. У цій статті ви дізнаєтеся, як правильно чистити каструлі з алюмінію, інформує Ukr.Media.
Які засоби не можна застосовувати
Якими б не були сильними забруднення алюмінієвого посуду, не можна використовувати ніяких абразивних засобів. Ні ножів, ні металевих щіток, при чищенні посуду з алюмінію бути не повинно. Абразивні засоби дряпають поверхню каструлі, а також порушують оксидну оболонку. Не варто мити алюмінієвий посуд в посудомийній машині, так, як можлива деформація і потемніння. Якщо неправильно мити алюмінієвий посуд, бруд буде накопичуватися на поверхні ще більше.
Народні засоби
Багато хто у першу чергу озброюється жорсткими щітками. Але є кілька ефективних і не абразивних варіантів боротьби із забрудненнями.
Харчові продукти
Цей спосіб найкраще підходить для видалення темних плям і накипу, для цього береться щавель, який розкладається на дно каструлі і кип'ятиться близько 30 хвилин, так само можна залишити на ніч в алюмінієвому посуді кефір або огірковий розчин, для видалення кіптяви підійде натирання половинкою яблука, після чого яблучна кислота змивається милом.
Лимонна кислота
Розводиться 2 столові ложки кислоти в літрі води і кип'ятиться протягом 15-25 хвилин, так само після кип'ятіння з лимонною кислотою, можна додати мийний засіб і прокип'ятити ще раз, залишки забруднень видаляються за допомогою ганчірки.
Оцет
1,5 літра води і 1,5 склянки оцту кип'ятять в каструлі, після чого споліскують і провітрюють посуд, при сильних забрудненнях розчин можна залишити на ніч.
Сіль
Для очищення каструлі зовні використовують 2 столові ложки солі і 1 чайну ложку води, цю суміш наносять на каструлю за допомогою губки, а якщо необхідно помити каструлю всередині, то на літр води розводять 2 столові ложки солі і кип'ятять протягом 20 хвилин.
Сода
Це один з найбезпечніших засобів, можна використовувати, як харчову, так і кальциновану, 1 столову ложку соди змішують з 2 столовими ложками 9% оцту, додаючи 5 літрів води, все це кип'ятиться протягом години.
Клей ПВА
3 літри води довести до кипіння, додати третину шматка господарського мила і 1 столову ложку клею ПВА, кип'ятити близько години із закритою кришкою.
Активоване вугілля
Подрібнене вугілля засипається в каструлю на 40 хвилин, далі заливається холодною водою і залишається ще на стільки ж часу.
Зубний порошок
Попередньо наповнити каструлю, після чого засипати порошок і залишити на ніч, вранці обполоснути мильним розчином.
Рекомендації щодо використання алюмінієвих каструль
Є ряд рекомендацій щодо використання алюмінієвого посуду, щоб він зберігав свій вигляд і як можна довше був в експлуатації:
- Не використовувати алюмінієвий посуд для засолювання, так, як через кислоти посуд може потемніти, а так само після цього можуть виділятися шкідливі речовини.
- Не використовувати алюмінієвий посуд щодня, так, як він досить швидко зношується.
- Не рекомендується зберігати залишки їжі в алюмінієвому посуді, у їжі може з'явитися неприємний запах, а посуд потемніє.
- Готувати в алюмінієвому посуді рекомендується на середньому вогні, якщо використовувати високі температури, то посуд може деформуватися.
- Не чистити алюмінієвий посуд часто, так, як можна стерти верхній захисний шар.
Є маса способів для очищення і продовження життя алюмінієвого посуду. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій, то очищення стане досить легким і швидким, а посуд прослужить довше.