Миття посуду — неминучий і, будьмо чесні, не найприємніший процес. А ще він може бути небезпечним, попередили експерти, інформує Ukr.Media.
Виявляється, багато людей припускаються серйозної помилки, коли беруть у руки губку для миття посуду. За даними дослідження, губки для посуду — найбільш негігієнічний предмет на кухні. Вони довго висихають, а тому стають ідеальним середовищем для розмноження бактерій. Після миття мікроби залишаються на тарілках, столових приборах та іншому начинні і, теоретично, можуть викликати харчове отруєння.
Вчені дійшли висновку, що губки варто замінити на щітки. Так вдасться сповільнити поширення бактерій по кухні. Крім того, щітки простіше чистити: їх можна замочувати в спеціальних розчинах, кип'ятити та навіть знезаражувати в посудомийній машині.
Жоден з цих способів не знищить усі бактерії до єдиної, але з їх допомогою можна скоротити кількість мікроорганізмів і продовжити термін служби щітки, уточнили експерти.
Клінери радять міняти щітки кожні 4 тижні, а губки — щотижня. У цьому плані щітки знову виграють, оскільки допомагають заощадити на витратних матеріалах.