Поєднання харчової соди та оцту вважається дивовижним очищувальним засобом. Для його використання потрібно спочатку покрити поверхню содою і потім рясно полити оцтом. Це викликає хімічну реакцію, яка здатна впоратися навіть із найвпертішими плямами. Однак чи існує наукове підтвердження ефективності цієї комбінації, інформує Ukr.Media.
Харчова сода, відома як бікарбонат натрію, являє собою основу з pH 9, що робить її чудовим засобом для нейтралізації та видалення жирних забруднень. На противагу їй оцет, який є розчином розбавленої оцтової кислоти, функціонує як кислота з pH 2 і прекрасно руйнує мінеральні відкладення, такі як кальцій і магній, що містяться в жорсткій воді.
Проте при змішуванні цих двох компонентів результати не завжди виявляються видатними, особливо якщо розглядати їхні дії в довгостроковій перспективі. У процесі реакції харчова сода і оцет утворюють вугільну кислоту, яка не стійка і швидко розпадається на воду і вуглекислий газ.
У підсумку відбувається виділення вуглекислого газу — це саме той газ, який ви спостерігаєте, коли обидві речовини взаємодіють. Якщо вам потрібно більше ефекту, можна просто подихати на ту поверхню, яку збираєтеся чистити, перед тим як приступити до прибирання, вважають учені.
Зокрема, на етапі, коли суміш все ще шипить, вона має незначну лужну реакцію і справді може допомагати у видаленні жиру, але не так ефективно, як це робить сода поодинці. Оцет, своєю чергою, знижує здатність соди боротися з жирними плямами, а сода зменшує корисні властивості оцту в боротьбі з мінеральними відкладеннями.
Найкращий ефект досягається за окремого використання харчової соди та оцту. Їх варто змішувати тільки в тих випадках, коли необхідно створити механічну дію бульбашок для усунення плям або прочищення труб.
