Кожна господиня знає, як складно буває привести духовку в ідеальний стан після приготування їжі. Жир і нагар накопичуються на стінках, решітках і деках, створюючи стійкі забруднення, які важко видалити звичайними засобами. Однак існують прості й доступні методи, що дають змогу впоратися з цією проблемою без використання агресивної хімії та виснажливого тертя, інформує Ukr.Media.
Перший етап: глибоке очищення лимонною кислотою
Починати процес слід з підготовки духової шафи. Деко необхідно витягти і заповнити гарячою водою, додавши приблизно 10 грамів лимонної кислоти. Підготовлене таким чином деко поміщається на нижній рівень духовки, яку потім потрібно розігріти до 200 градусів. Після досягнення потрібної температури духовку слід вимкнути і залишити закритою на 30-40 хвилин.
Цей метод заснований на принципі парового очищення: гаряча пара в поєднанні з кислотою ефективно розм'якшує навіть найстійкіші забруднення. Після закінчення зазначеного часу всі поверхні духовки — стінки, дверцята, решітки і саме деко — легко очищаються звичайною вологою губкою. Застарілий жир і нагар відходять без особливих зусиль, залишаючи після себе чисту поверхню.
Другий етап: експрес-очищення нашатирним спиртом
Для свіжих забруднень ідеально підходить метод з використанням нашатирного спирту. Досить нанести засіб на внутрішні поверхні духовки та решітки за допомогою губки або розпилювача і залишити на 10-15 хвилин. За цей час аміак розчинить жирові відкладення, після чого їх можна буде легко видалити.
У випадках сильних забруднень рекомендується залишити нашатирний спирт на ніч — це дасть змогу впоратися навіть із дуже стійким нагаром. Однак під час роботи з цим засобом необхідно дотримуватися запобіжних заходів: забезпечити хорошу вентиляцію приміщення, використовувати гумові рукавички і респіратор, оскільки пари аміаку мають різкий запах і можуть подразнювати дихальні шляхи.
Критичний нюанс: НІКОЛИ не змішуйте нашатирний спирт з хлорвмісними мийними засобами (наприклад, з відбілювачами або засобами для чищення унітазів, що містять хлор)! Це призводить до утворення високотоксичних газів (хлорамінів), які можуть бути дуже небезпечними для здоров'я і навіть смертельними. Завжди використовуйте аміак окремо від будь-яких інших засобів.
Завершальний етап: фінальна обробка
Після застосування будь-якого з описаних методів духовку необхідно ретельно промити великою кількістю води і добре провітрити кухню. Це дасть змогу видалити залишки чистильних засобів і позбутися різких запахів.
Ці прості, але ефективні способи допоможуть підтримувати духовку в ідеальному стані без зайвих витрат і зусиль. Регулярне застосування таких методів очищення не тільки збереже пристойний вигляд вашої кухонної техніки, а й продовжить термін її служби.
