Усі напевно так чи інакше помічали, що в Америці користуються не звичною для нас шкалою Цельсія при вимірюванні температури, а шкалою Фаренгейта. Це легко помітити по автомобілях або по американських фільмах. Але чому так сталося, інформує Ukr.Media.
Річ у тім, що в 1724 році німецький вчений Даніель Габріель Фаренгейт першим у світі зміг виготовити два термометри, які показували одну й ту ж температуру. Але використовувати температурну шкалу Ньютона, винайдену двома десятками років раніше, він не захотів, тому що вважав її недосконалою. Тому йому нічого не залишалося, як просто взяти і придумати свою шкалу, назвавши її своїм ім'ям.
Градуси Фаренгейта
Не знаю, довго він думав чи ні, але за нуль він чомусь вирішив прийняти температуру якогось соляного розчину з води, льоду та нашатирю (-17.8°С). На перший погляд можна подумати, що Фаренгейт взяв цю температуру зі стелі. Але насправді ні. Він порахував, що за нуль потрібно прийняти найнижчу температуру суворого в плані морозів 1709 року, яка була в його місті (він жив у німецькому Данцигу).
Іншою постійною точкою на шкалі термометра Фаренгейта повинна була стати температура людського тіла. Спочатку він позначив її 24° за числом годин на добу. Але зрозумівши, що такий поділ занадто великий, Фаренгейт вирішив розділити їх на чверті й вийшло, що температура людського тіла дорівнює 24 x 4 = 96°F. Ці дві позначки стали основою для поділу шкали на градуси. Продовжуючи шкалу далі, вийшло, що температура кипіння води в нормальних умовах за Фаренгейтом дорівнювала 212°, а температура замерзання води дорівнює +32°F.
Тепер відповідаю на цілком логічне питання — чому Фаренгейт не взяв за точки відліку температури замерзання й кипіння води, як це зробили Цельсій і Ньютон. Йому здавалося це неправильним, тому що температури замерзання й кипіння води були не завжди однаковими й залежали як від складу води, так і від зовнішніх факторів типу тиску та висоти над рівнем моря.
Нормальна температура тіла людини в цьому плані йому здавалася куди більш надійною та постійною. Що ж стосується точки нуля, то, мабуть, Даніель Габріель Фаренгейт просто ніколи не бував в Антарктиді, тому думав, що холодніше, ніж у його рідному Данцигу, просто не буває.
Так от, коли Фаренгейт зміг отримати два термометри, які показували одну й ту ж температуру, всі були так вражені та захоплені, що тут же запросили Фаренгейта в Королівське товариство і стали активно використовувати його шкалу. Звичайно, використовували її не тільки на туманному Альбіоні, але і у всіх численних Британських колоніях, в тому числі в Північній Америці. А пізніше і в багатьох інших країнах.
Градуси Цельсія
У 1742 році шведський астроном і метеоролог Андерс Цельсій винайшов іншу шкалу, в якій дві основні точки означали температуру замерзання й кипіння води. Правда, спочатку Цельсій позначив температуру кипіння за нуль, а температуру замерзання за 100°, але пізніше шкалу перевернули і привели до того вигляду, до якого ми звикли зараз.
Поступово країни почали переходити на шкалу Цельсія (так вона, до речі, стала називатися тільки з 1948 року), а до цього її називали "шведською" або "стоградусною". І навіть Англія, яка довго опиралася, перейшла на Цельсія в 1965 році, а заодно і прийняла всю метричну систему з метрами й кілометрами замість миль.
Зі шкалою Цельсія теж, до речі, є проблеми, тому в Міжнародній системі вимірювань температура вимірюється не в Цельсіях, а в Кельвінах. 0°К — це абсолютний нуль, температура, при якій перестають рухатися молекули, життя зупиняється. 0°К = -273.15°С = −459.67 °F.
У США теж була спроба перейти на Цельсії та кілометри. У 1975 році вони навіть прийняли закон, за яким країна повинна була почати переходити на метричну систему. Але нічого не вийшло, збунтувалися звичайні американці, які вже звикли до Фаренгейтів і миль і їх не особливо хвилювало, що весь інший світ користується метричною системою і градусами Цельсія. Вони міркували приблизно так: "навіщо щось міняти, якщо нам і так добре?". До того ж у американців всього два сусіди — Мексика і Канада, а вони вже пристосувалися до американських миль і Фаренгейтів, так що взаємодіяти з ними складнощів теж не виникало. В 1982 році президент Рейган розпустив Метричну комісію і все залишилося як і раніше.
Переведення з Фаренгейтів в Цельсії і навпаки, до речі, зовсім не банальне. Потрібно реально напружуватися. Формула така: Цельсії = (Фаренгейти — 32) / 1.8. А щоб перевести Цельсії в Фаренгейти, треба спочатку градуси Цельсія помножити на 1.8, а потім додати 32. Єдине місце, де шкали Цельсія і Фаренгейта збігаються — це точка -40°.
До слова, не тільки американці живуть у миру Фаренгейтів і миль. Ними ж користуються на Багамах, Кайманових островах, республіці Палау і державі Беліз.
