5 речей з техніки, які ми обов’язково придбаємо для нової квартири

Прямо зараз у нас активно триває етап штукатурки стін. Але вже зараз ми ретельно продумуємо технічні рішення. Сьогодні хочу розповісти, яку техніку ми плануємо придбати для нової квартири.

Сушильну машину (разом з пральною)

Раніше я була проти сушарок! Мені здавалося, що це чергова модна іграшка, яка лише псує речі, а висушити все можна і на розкладній сушарці. Але коли я сама пожила зі звичайною сушаркою, а потім спробувала сушильну машину у друзів — моя думка кардинально змінилася. Тепер я вважаю, що сушка потрібна так само як і посудомийна машина!

Варіант 2 в 1 (пральна машина з сушаркою) ми вирішили не розглядати: за нашим досвідом та відгуками, окрема сушарка набагато ефективніше та краще справляється із завданням.

Чому хочемо?

З неї виймаєш сухі речі та одразу складаєш у шафу або одягаєш. Жодних візуальних перешкод та зайнятого місця від цієї великої розкладної сушарки. Не потрібно стрибати навколо розкладної сушарки посеред кімнати! Менше пилу у квартирі. Вологі речі, коли сушаться на повітрі, притягують і віддають багато пилу. Сушильна машина збирає весь пил, ворс та шерсть у спеціальний фільтр. Ми плануємо придбати модель із середнього або вищого цінового сегмента, оскільки в бюджетних варіантах сушка відбувається при високій температурі, а нам важливі делікатні, низькі режими, щоб не пошкоджувався одяг. Якщо купити дешеву сушарку та економити на ній, потім можна розчаруватися в якості. Але й дуже дорогу, звісно, теж не хочеться.

На що звернути увагу:

Шукайте сушильну машину з тепловою помпою, саме вона сушить при низьких температурах (близько 50°C), зберігає тканини та споживає у 2-3 рази менше електроенергії. А ще звертайте увагу на об'єм барабана. Чим більший барабан (від 8-9 кг), тим менше речі мнуться під час сушіння.

Індукційну панель

Незважаючи на те, що у нашій квартирі є індивідуальне опалення (тобто, газовий котел), на кухню ми все ж таки вирішили встановити індукційну плиту, а не газову! От таке от дивне (на перший погляд) рішення. У квартирі, де ми зараз живемо, теж є газ. І користуватися газовою плитою стало незручно.

Чому хочемо індукцію?

Під час роботи газової плити на кухні стає душно, доводиться постійно тримати вікна відкритими та вмикати витяжку. При використанні газу вищі тепловтрати (до 40%), тому їжа готується довше. Посуд, призначений для індукційних плит, давно вже не коштує космічних грошей (як 10 років тому), зараз майже всі каструлі та сковороди роблять універсальними. Ну і ми давно хотіли спробувати індукційну плиту, час настав!

На що звернути увагу:

Зараз у нас панель «газ на склі», і, на мій великий жаль, індукційну плиту теж не можна брати дуже дешеву. Бюджетні плити працюють імпульсами (вмикаються та вимикаються, щоб підтримувати середню температуру). А в хороших моделях відбувається безперервний та рівномірний нагрів за вибраних параметрів. Тому, якщо часто готуєте, варто витратитися на хорошу панель.

Панель повинна мати інверторний тип нагріву, уникайте плит з імпульсним типом. Якщо любите готувати у великому посуді (наприклад, казани для всієї родини), розгляньте моделі, в яких можна об'єднати зони нагріву.

Подрібнювач харчових відходів (диспоузер)

О, це моя давня мрія! Раніше вони коштували дуже дорого, а зараз вибір величезний, і ціни стали доступними. Мені здається це зручна річ для тих, хто багато готує.

Чому хочемо?

Тарілку з залишками гречки, овочів тощо можна сполоснути прямо в раковину, натиснути кнопку — і все відходить у каналізацію. У сміттєвому відрі більше нічого не закисає і не пахне, відро можна виносити набагато рідше! Оскільки запахи йдуть саме від органічного сміття. Прилад допомагає знизити ризик засмічень від дрібних залишків їжі, оскільки він подрібнює їх на рідку кашу. А ще не потрібно руками діставати все це з раковини, щоб викинути, брр...

На що звернути увагу:

Рекомендують купувати прилади потужністю від 0.5-0.75 к.с. та з 3-ступеневою системою подрібнення (подрібнюють більшість харчових відходів на найдрібнішу кашу). Щоб був захист від перевантаження та заклинювання. І обов'язково потрібно подивитися на спосіб вмикання, щоб була або кнопка на стільниці, або бездротовий вимикач.

Вбудовану мікрохвильову піч

Я щиро не розумію, як люди живуть без мікрохвильової печі! Готую я в ній рідко, лише у виняткових випадках або для експериментів з новим рецептом. Але все одно користуюсь постійно. Розігріваю готову їжу та випічку. Той самий круасан або булочка після 10 секунд стають знову м'якими та гарячими! Використовую для розморожування (наприклад, ягід). Ну і ще розігріваю тарілки (наприклад, коли ми їмо пасту або стейки, щоб їжа не остигала за хвилину). У поточній кухні вона висить у нас на дивних кронштейнах і виглядає, м'яко кажучи, не дуже естетично.

Чому хочемо?

Тому що звикли до мікрохвильової печі, з нею дійсно зручно! Свою стару хочемо замінити на вбудовану. А ось комбіновані прилади (духовка+мікрохвильова піч) мені не подобаються, я хочу окрему.

На що звернути увагу:

Найкраще, якщо внутрішнє покриття буде з біокераміки або нержавіючої сталі, їх легко мити, і вони не вбирають запахи.

А ще сучасні мікрохвильові печі роблять без поворотного столу, нагрівання відбувається знизу по всій площі.

Духову шафу з паровим очищуванням

Свою поточну духовку я обожнюю за те, як вона готує! І на перший час ми точно заберемо її з собою. Крім того, що вона дуже точно підтримує встановлену температуру, у ній ще є автоочищення!

У мене вона каталітична — очищення стін. Вимикаєш потрібний режим і весь жир зі стінок згорає, а потім після остигання ти просто протираєш стінки серветкою. Це дуже зручно!

Але є мінус — на дні духовки покриття нема. Все, що туди капає, перетворюється на нагар, який доводиться відтирати вручну.

Чому хочемо з парою?

Тому згодом ми хочемо оновити духовку на модель з аналогічним набором функцій для випікання, але з паровим очищенням (гідролізом) або комбінацією очищення.

Залив воду у спеціальне поглиблення, ввімкнув режим — і весь нагар на дні розм'якшується за пів години.

Цінник там, звичайно, космічний... Але я поки що просто помрію.

На що звернути увагу:

На те ж, на що і з усіма іншими духовками: обсяг, чи є телескопічні напрямні, щонайменше потрійне скління дверцят і т.д.

З бонусів можна знайти моделі із вбудованим термощупом. Я такими не користувалася, нічого не можу сказати.

Але ось що точно пораджу — це функції відкладеного старту та автоматичного відключення (після заданого часу).

Ось такий у мене список. Навіть боюся уявити, скільки це все обійдеться. Добре, що хоча б половина вже є, і можна зараз забрати та користуватися, а потім поміняти...