Багато людей вважають, що успіх дієти залежить від непохитної сили волі і неймовірної мотивації, але насправді існує досить значний список чинників, який заважає вашим метаморфозам (вік, швидкість метаболізму, генетика і т. д.). Ефективний спосіб схуднення — річ досить унікальна: комусь достатньо просто відмовитися від солодкого, комусь — дотримуватися 16-годинного голодування, комусь — додати білок у раціон. Вчені Медичної школи Стенфордського університету провели цікаве дослідження, у рамках якого вони сформували три універсальних правила для максимізації успіху будь-якої дієти, інформує Ukr.Media.
Про дослідження
У експерименті взяли участь 609 осіб віком від 18 до 50 років, кількість чоловіків і жінок була приблизно однаковою. Дослідники хотіли простежити взаємозв'язок біологічних факторів і різних дієт. Половина учасників більше року дотримувалася кетогенної дієти — це низьковуглеводна система харчування з великою кількістю жирів і помірною кількістю білків. Інша половина дотримувалася меню з низьким вмістом жиру і вуглеводів, спираючись на білкові продукти. За динамікою експерименту спостерігала група вчених. За підсумками дослідники сформулювали три правила, які гарантують успіх дієти будь-якій людині.
Три правила для успішного схуднення
Вибирати поживні продукти
Дієту можна "обдурити", додавши туди збалансовану їжу. Робіть ставку на натуральні і якісні продукти: рибу, овочі, несолодкі фрукти, олію. Наприклад, під час кето-дієти корисніше з'їсти авокадо, ніж сир, тому що у першому випадку ви отримаєте більше вітамінів.
Уникати продуктів з білого борошна
Продукти з білого борошна віддаляють вас від заповітних цифр. Краще робити ставку на хліб з цільного зерна, млинці і панкейки можна робити з мигдального борошна.
У основі дієти — овочі
Овочі містять мінімум калорій і максимум вітамінів та мінералів. Це допоможе вам надовго зберегти почуття насичення і уникнути "зривів" на шкідливі продукти.