Ті, хто хоче рано чи пізно схуднути, схильні пропускати приймання їжі, щоб заощадити калорії. Дослідження, проведене в Японії, тепер показує, що це може бути контрпродуктивним, особливо за вечерею, інформує Ukr.Media.
Згідно з недавнім дослідженням університету Осаки в Японії, пропуск всього приймання їжі може привести до збільшення ваги.
Як пропуск приймання їжі пов'язаний зі збільшенням ваги?
У період з 2007 по 2015 рік дослідницька група обстежила 17 573 юнака та 8 860 дівчат. В середньому учнів обстежували і опитували в період від двох до чотирьох років навчання. Вчені також записали фактори навколишнього середовища, такі як звички сну, куріння, приймання їжі та споживання алкоголю.
Вони дійшли висновку, що студенти, які пропускали певні приймання їжі, з більшою ймовірністю набирали вагу — навіть мали більший ризик ожиріння.
Багато хто пропускає сніданок
Ця кореляція була найбільш очевидною серед тих студентів, які "завжди" або "час від часу" пропускали обід: 10,7 і 14,7 відсотка студентів додали у вазі, а це було 16,9 і трохи менше 23 відсотків студенток. Цієї кореляції не вдалося виявити у студентів, які пропустили сніданок або обід.
Здорова вечеря — необхідність для більшості
Пропущена вечеря могла привести до посилення почуття голоду на наступний день, тому випробовувані надмірно компенсували калорійність інших приймань їжі.
З іншого боку, пропустивши вечерю, багато учасників втратили важливі поживні речовини через брак овочів, що в інших дослідженнях також призвело до тривалого збільшення ваги.
Витрата калорій важливіша, ніж індивідуальне харчування
По суті, якщо ви споживаєте менше калорій, ніж витрачаєте, вага знижується. У довгостроковій перспективі якість страв і загальна потреба в калоріях важливіша, ніж пропуск одного приймання їжі.