Дослідження показало, що вживання ківі, у якому міститься вітамін С, збільшує швидкість спалювання вісцерального жиру, інформує Ukr.Media.
Вісцеральний жир зберігається у порожнині живота і регулює роботу гормонів у організмі. Його надлишок може мати потенційно небезпечні наслідки: зокрема, збільшується ризик розвитку серцевих захворювань, оскільки вісцеральний жир виділяє специфічні хімічні речовини. Вчені констатують, що вживання деяких продуктів допомагає організму позбутися від надлишків такого жиру — у зв'язку з цим вони рекомендують їсти ківі.
Журнал Nutrients опублікував результати дослідження, які говорять, що ківі покращує контроль рівня цукру у крові, що пов'язано з втратою жиру і ваги. Учасники випробувань щодня протягом 12 тижнів з'їдали по два ківі. Після закінчення цього терміну у людей було зафіксоване значне підвищення рівня вітаміну С у плазмі, а також зниження показників діастолічного і систолічного артеріального тиску, зменшення окружності талії і співвідношення талії до стегон.
"Ківі містить фермент актинідин, що поліпшує травлення. Гарне травлення і стійка втрата ваги йдуть поруч", — відзначають дослідники.
За словами вчених, один плід ківі, що важить не менше за 69 г, містить близько 64 мг вітаміну С. Саме він прискорює спалювання жиру у тілі за наявності фізичних навантажень. Також "волохаті" фрукти є гарним джерелом інших антиоксидантів, включаючи холін, лютеїн і зеаксантин, що допомагають видаляти вільні радикали з організму. На думку авторів дослідження, вживання ківі і регулярні фізичні вправи здатні значно зменшити кількість вісцерального жиру, а споживання достатньої кількості продуктів з вітаміном С може зробити людей більш стійкими до набору жирової маси.
