Що відбувається з тілом, коли ви худнете

Дієтологи розповіли про найпоширеніші "побічні ефекти" втрати ваги і дали поради, як їх уникнути, інформує Ukr.Media.

В'яла шкіра

Мабуть, це одне з найнеприємніших наслідків дієт, яке нівелює всі естетичні наслідки схуднення. Звичайно ж, мова не йде про втрату двох або навіть трьох кілограмів — в цьому випадку вас максимум чекають розтяжки, появу яких сьогодні можна попередити різними оліями і кремами, а якщо вони все-таки з'явилися, то від розтяжок допоможе позбутися косметолог.

Коли ж йдеться про зміну розмір з XXXL на мініатюрний S, варто бути дуже обережними. При швидкій втраті ваги шкіра не встигне відреагувати на нові розміри і досить скоротитися, щоб не викликати дискомфорт. Єдино можливий спосіб позбутися від в'ялої шкіри — скальпель хірурга. До подібної проблеми особливо будуть схильні курці і люди старшого віку.

Перше правило, яке допомагає зберегти під час схуднення хороший стан шкіри — це поступове "скидання" ваги. В цьому випадку шкірі буде легше адаптуватися і скорочуватися. Оптимальна втрата ваги становить 4 кг на місяць. У тому випадку, коли йдеться про велику масу тіла, то в перший місяць можна схуднути і на більшу кількість кілограмів — до 6-7. Однак в цей період піде в основному вода, а не жирова тканина. Надалі ж слід дотримуватися більш плавної швидкості зниження ваги.

У процесі схуднення корисно робити процедури, які активізують скоротливі здатності шкіри. Підбирають їх індивідуально, виходячи з віку і стану шкіри. Найчастіше лікарі рекомендують ліфтинг (радіохвильовий або інфрачервоний) і лазерні апаратні процедури. Все вище перераховане роблять курсами протягом 2-3 місяців.

Ефективний для профілактики обвисання шкіри під час схуднення і масаж. Його можна рекомендувати в поєднанні з апаратними методиками — такий підхід дає дуже хороший результат. Масаж підсилює дренаж, прискорює виведення жирних кислот, які утворюються після розщеплення більш складних жирів, стимулюють приплив артеріальної крові до підшкірно-жировій клітковині, поверхневим м'язам і, власне, до шкіри.

Ще одна проблема, з якою можна зіткнутися при схудненні — це утворення на шкірі стрий (дефект шкіри у вигляді вузьких хвилястих смуг різної ширини). Зіткнетеся ви з цією проблемою чи ні, залежить, перш за все, від генетики, але визначити появу розтяжок може і стан шкіри. Еластична, добре зволожена шкіра ефективніше протистоїть розтягуванню, а значить, менш схильна до появи розтяжок. Для профілактики стрий корисні всі процедури, які покращують кровообіг в шкірі — пілінги, масаж жорсткою мочалкою, контрастний душ.

Для утворення нових клітин шкіри організму потрібні структурні елементи ─ перш за все, білки і Омега-3 жирні кислоти (їх найкращим джерелом є риба і/або нежирне м'ясо птиці). Тому для підтримання тонусу шкіри під час дієти потрібно дотримуватися основних правил раціонального харчування!

Депресія

Найпоширеніший недуг, що супроводжує дієту. Причому справа не в кількості споживаних вуглеводів, які як ми знаємо, відповідають за наш настрій, а в кінцевому підсумку. Згідно з дослідженням, проведеним британськими вченими і опублікованому в журналі PLOS One, люди, які сидять на дієті протягом чотирьох або більше років, сильніше схильні до депресії, ніж ті, що худнуть циклами. За цей час люди починають сприймати дієту як самоціль і, досягаючи кінцевого результату, не розуміють, куди прагнути далі.

Важливо врахувати, що процес схуднення пов'язаний не тільки з дотриманням певної дієти, тобто обмежень в харчуванні, але і з корекцією харчової поведінки в цілому. Якщо, наприклад, їжа довгий час була для людини одним з небагатьох джерел задоволення, то, безумовно, втративши її, якийсь час настрій у неї буде пригнічений. В цьому випадку до схуднення слід підключати і психотерапевтичні методи впливу: аутотренінг, медитативні і дихальні техніки, візуалізацію. Також необхідно розширювати своє коло задоволень, в який входять задоволення для тіла (SPA-догляд за шкірою, масаж, сауни, приємні тактильні відчуття, фізичні навантаження), душі (саморозвиток, походи в театри і на виставки, читання книг та інше) і рук (будь-які види прикладної творчості).

Другий аспект, з яким часто пов'язана депресія під час схуднення — нестача мікро- і макронутрієнтів. Зокрема, тих, які відповідають за синтез гормонів (серотоніну і дофаміну), а також речовин, необхідних для нормального функціонування нервової системи (це і Омега-3 жирні кислоти, і різні вітаміни, наприклад, вітамін D і групи B, а так само мікроелементи — магній, селен, хром). Саме тому, при зниженні ваги після обстеження призначають комплексні препарати для профілактики зниження настрою і розвитку депресії.

Втрата м'язів

Особливо це стосується тих, хто любить худнути швидко, за лічені дні, переходячи на суворі обмеження. Пам'ятайте, таке схуднення зазвичай не веде до тривалого результату, а скинуті кілограми з лишком набираються в перші ж дні після повернення до звичного раціону. Крім цього, тих, хто екстрено "худне м'язами", чекатимуть в'яла шкіра, виражений целюліт і уповільнений обмін речовин, який буде перешкоджати досягненню результату. Кожен втрачений кілограм м'язів уповільнює процес обміну речовин на 10%. А це означає, що їжа буде гірше засвоюватися в організмі і накопичуватися у вигляді жиру.

Для того, щоб зберегти при схудненні м'язову тканину, важливо дотримуватися раціонального харчування, в якому збалансовано вміст білків, жирів і вуглеводів, а також відмовитися від жорстких обмежень ─ дієт з невисокою калорійністю (близько 1000 ккал на добу). Знижуйте загальні добові енерговитрати не більше, ніж на 500 ккал ─ так ви зможете худнути в середньому на 3-4 кг на місяць. Баланс по білках/жирах/вуглеводах за своїм співвідношенням, навіть якщо ви худнете, залишається однаковим (урізається тільки калорійність раціону!): білки — 20-30% залежно від віку (вони дають ситість і є будівельним матеріалом для всіх клітин нашого організму, ферментів і гормонів), жири ─ 20-30% (2/3 — з риби і рослинної їжі, 1/3 — молочні продукти, м'ясо і птиця), вуглеводи — 40-60% (не більше 15% з них ─ прості вуглеводи, інші складні, переважно клітковина). З харчування слід повністю виключити цукор, рафіноване борошно, трансжири.

Ослаблений імунітет

Часті застуди, хронічна втома, швидка стомлюваність, головні болі, збій циклу, проблеми в роботі надниркових залоз — це лише частина тих проблем, з якими можуть зіткнутися ті хто худне. Згідно з дослідженням Онкологічного центру в Сіетлі, у тих, хто значно худнув і набирав зайві кілограми більше п'яти разів за життя, імунітет удвічі слабкіший, ніж у тих, хто постійно тримає свою вагу під контролем.

Причин, для зниження імунітету під час зниження ваги може бути безліч. Це і незбалансований раціон (організму просто може не вистачати будівельного матеріалу для синтезу клітин імунної системи), і нестача вітамінів і мікроелементів (деякі з них беруть участь в утворенні імуноглобулінів і антитіл), і присутність в раціоні продуктів, які викликають у людини харчову непереносимість (в цьому випадку імунна система "відволікається" на компоненти їжі, а на боротьбу з збудниками захворювань її ресурсів не вистачає). Ще одна причина ослабленого імунітету — порушення мікрофлори кишечника. Дисбаланс в складі мікробіоти може, в тому числі, бути однією з причин появи зайвих кілограмів і ускладнювати схуднення. З'ясувавши причину і скорегувавши її, можна налагодити і нормальне функціонування імунної системи.