огірки

Криві огірки нерідко можна зустріти на грядках навіть у досвідчених городників, і причин тому безліч.

Які ж вони смачні взимку.

Багато людей зазвичай вживають велику кількість маринованих огірків. Вони часто використовуються як додаток до основних страв, але, з'ївши огірки із банки, вони виливають рідину, тобто маринад.

Усі гарбузові рослини, огірки в тому числі, виробляють глікозид кукурбітацин. Він міститься в надземних частинах рослини, але в плодах його присутність невелика. Саме цей глікозид надає гіркоту огіркам.

Багатий урожай важливо не тільки виростити, але й зберегти.

Урожай огірків виявився більше в кілька разів.

Основні його плюси — процес соління займе не більше 24 годин.... овочі стануть дуже хрусткими, їх забарвлення не зміниться, а аромат буде більш насиченим.

Дуже корисний овоч!

Існують певні інгредієнти, котрі не можна змішувати у салатах.

Огіркам зовсім небайдуже, які рослини будуть висаджені неподалік від їх грядки.

Особливий рецепт огірочків на зиму.

І своє відображення у дзеркалі.

Зеленці повинні бути смачними, ароматними, здоровими, хрусткими.

Хто б міг подумати, на що здатен огірок.

Корисні поради.