Укрмедія новини

приготування їжі

Це місце, де ми розповідаємо оригінальні новини за темою приготування їжі. Ми намагаємося знайти їх для вас 24/7. Кожен день ми публікуємо щось цікаве.

Накрийте вершкове масло склянкою: лайфхак від досвідчених домогосподарок

Корисний трюк при готуванні, про який мало хто знає.

Що робити, якщо забули вчасно зняти піну з бульйону

Не панікуйте, ця хитрість вас урятує.

"Просто та дуже смачно": Швидкі коржі на кефірі

Вони гарні і на сніданок, і для перекусу, і перших страв.

Чому під час готування не треба обрізати жир із м'яса: відповідь лікарів

Це дуже поширена помилка.

"Вони працюють": Небанальні поради, щоб риба при жарінні не прилипала до сковорідки і була набагато смачніша

Прості поради, нехитрі хитрощі.

Які страви не можна готувати в алюмінієвому посуді

Мало хто знає, що може статися через це з організмом.

Навіщо додавати цукор під час варіння картоплі: не кожна господиня знає

Навіть найневдалішу страву буде врятовано.

Неправильна сковорідка та інші помилки при приготуванні млинців

Кухарі дали поради.

Якщо треба просіяти борошно, а під рукою немає сита — допоможе проста хитрість

Сито купувати не прийдеться.

Щоб смажена картопля не пригорала, не "прилипала", не ставала м'якою, "пареною": Тонкощі для тих, у кого картопля не вдається, і що потрібно для красивої рум'яної скоринки

Що ми робимо не так — наші упередження, неправда про крохмаль, прості хитрощі, які роблять смажену картоплю ідеальною.

У смітник чи в каструлю: куди відправляти часникове лушпиння знають досвідчені господині

Воно ще стане в нагоді!

До сковороди пригорає їжа: що робити, щоб нічого не прилипало

Не поспішайте позбуватися посуду.

Секрети пропарювання котлет після смаження, якими поділилися досвідчені господині

Як же правильно розм'якшити скоринку і серединку м'ясних виробів.

Кілька важливих нюансів приготування заморожених продуктів

Ви точно не знаєте всі деталі.

Хитрий трюк кухарів: як правильно запекти цілу курку

М'ясо вийде ніжним та смачним.