Імпорт борошна встановив рекорд в Україні. Обсяг імпорту борошна в Україні за підсумками 2014/15 маркетингового року (МР) склав лише 1300 тонн, а це на 59% менше, ніж було закуплено в 2013/14 МР (3,1 тис. т) і є мінімальним показником за останні 15 років.

При цьому майже увесь закуплений обсяг продукції в МР склало пшеничне борошно, житнього борошна було лише 9 т.

Основна частина пшеничного борошна поставлялася з РФ (900 т або 71%), а також з Італії (150 т, 12%) і Франції (80 т, 6%).

На думку аналітиків, цьогоріч імпорт борошна також буде мінімальним, що обумовлено скороченням її внутрішнього споживання на тлі стабільного виробництва.

Крім того, модернізація вітчизняних підприємств та відповідність якості до європейських стандартів дозволить збільшити виробництво борошна високої якості, що призведе до скорочення її імпорту з країн ЄС.