З 33 проаналізованих зразків вершкового масла українського виробництва 15 є фальсифікатом, а в п'яти з них виявлена кишкова паличка, передає Ukr.Media.
Неприємну для продавців, а особливо для покупців, новину повідомив Олексій Дорошенко – голова Української асоціації постачальників торговельних мереж. "Масло за законодавством має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого проводиться українське масло? На жаль, наймасштабніше дослідження масла в 2016 році показало, що встановити, що додають виробники часто просто не можливо. А це означає, що це може бути не тільки відносно безпечна пальмова олія, але навіть продукти хімії, тобто неорганічного походження", — підкреслив Дорошенко. Причому, за його словами, частка домішок в олії коливається від 20 до 100 відсотків. У список недобросовісних виробників потрапило масло таких торгових марок:
1. Масло солодковершкове "Вологодське" 82,5% жиру
— виробник ПАТ "Хмельницька маслосирбаза".
2. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру "АхМолоко"
— виробник ТОВ " ОМПК "Славія".
3. Масло солодковершкове "Селянське" 73% жиру
— виробник ТОВ "Богодухівський молзавод".
4. Масло солодковершкове селянське 73,5% жиру "Альма-Віта"
— виробник ПП "Альма-Віта".
5. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру "Галичина"
— виробник ПАТ "Галичина".
6. Масло солодковершкове Екстра, 80% жиру ТМ "Квітень"
— виробник ТОВ "Квітень".
7. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру "Еталон"
— виробник ПАТ "Заричненский молокозавод".
8. Масло солодковершкове "Вологодське" 82,5% жиру
— виробник ПАТ "Баштанський сирзавод".
9. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Ферма"
— виробник ТОВ "Тера-Фуд".
10. Масло солодковершкове селянське "Органічне" ТМ "ЕтноПродукт" 73,0% жиру
— виробник ДП "Радомилк".
11. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Звени Гора"
— виробник ПАТ "Звенигородський сироробний комбінат".
12. Масло солодковершкове "Золотава" 82,5% жиру
— виробник ПАТ "Баштанський сирзавод".
13. Масло солодковершкове селянське 72,6% жиру ТМ "Білоцерківське"
— виробник ПП "Білоцерківська агропромислова група".
14. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Яготинське"
— виробник ПАТ "Яготинський маслозавод".
15. Масло солодковершкове селянське 73,0% жиру ТМ "Житомирське"
— виробник ПАТ "Житомирський маслозавод".
