Світу загрожує дефіцит цукру

Експерти Міжнародної організації з цукру (ISO - ред.), інших організацій та аналітичних компаній очікують вперше за п'ять років дефіциту цукру в світових масштабах в 2015-2016 фінансовому році, який почнеться 1 вересня.

За інформацією відомства, ISO очікує зростання його нестачі в подальших сельхозгодах до 6,2 млн тонн, при цьому споживання продукту зросте через збільшення населення і відмови виробників напоїв і шоколаду замінювати цукор іншими підсолоджувачами.

"ISO наполягає на втручання влади країн-виробників цукру та наданні підтримки фермерам, плантацій і заводам, що виробляють товар, важливий не тільки економічно, але і соціально-політично", - йдеться в повідомленні.

Нагадаємо, за інформацією Державної служби статистики, в Україні, станом на 10 липня цього року середня ціна на цукор зросла на 3% - до 11,53 грн/кг порівняно з 30 червня 2015 року.