38-річна банківська працівниця з Австралії Адель Фьене була незадоволена своєю фігурою. Після народження третьої дитини вона набрала зайву вагу і погладшала до 50-го розміру одягу. Жінка почала дотримуватися плану дієти, розробленого Австралійським національним науковим агентством CSIRO. Ця система харчування називається Total Wellbeing Diet. Це одна з небагатьох дієт, обґрунтованих наукою. З її допомогою Адель схудла на 20 кг за 6 місяців. Про основні засади та результати цього плану харчування, ми розповімо далі, інформує Ukr.Media.
Історія набору ваги
Адель Фьене працювала у банку і була дуже зайнятою людиною. Крім цього у неї народилася третя дитина. У жінки не завжди вистачало часу на фізичну активність та заняття спортом.
Вихідні дні Адель проводила з родиною. Вона полюбляла пити каву з тістечками, печивом та іншими солодощами. Жінка сама не помітила, як набрала вагу.
Адель занепокоїлася, коли їй стало важко грати у рухливі ігри зі старшими синами. Вона помітила, що її енергійність значно знизилася, а причиною цього була зайва вага. Жінка твердо вирішила схуднути. Але це виявилося не так вже й просто.
Адель Фьене спробувала багато різних дієт: від детоксикації до голодування. Але, на жаль, жодна з них не дала довгострокового ефекту. Зайві кілограми спочатку йшли, але через деякий час вага набиралася знову.
Одного разу жінка відкрила для себе програму Total Wellbeing Diet, розроблену науковим агентством CSIRO. Саме ця система харчування допомогла їй позбутися 20 кг за пів року, а потім підтримувати нормальну вагу у довгостроковій перспективі. Далі ми розповімо вам детальніше про цю дієту.
Принципи дієти
Цей різновид дієти не передбачає голодування або вживання несмачної і прісної їжі. Меню складається з ситних і поживних страв.
Основний продукт цієї дієти — м'ясо. Споживання тваринного білка практично не обмежується. Допускається вживання як білого, так і червоного м'яса. Розробники цього плану харчування особливо рекомендують вживати курятину, яловичину та баранину. Єдине обмеження — м'ясо не повинно бути жирним.
Дозволяється помірне вживання повільних вуглеводів. До раціону можна включати фрукти, овочі і цільнозернові вироби. Швидкі вуглеводи виключаються з меню. Необхідно відмовитися від солодощів, цукру і крохмалю. Різко обмежується і споживання жирної їжі.
Австралійські вчені вважають, що високобілковий раціон з обмеженням вуглеводів і жирів допомагає не лише значно схуднути, але й утримувати вагу. Крім цього меню дієти багате на антиоксиданти, які покращують метаболізм.
Дотримуючись цієї дієти, потрібно не забувати підраховувати калорії і приділяти фізичним вправам хоча б півгодини на день.
Переваги дієти
Великим плюсом цієї системи харчування є те, що вона призводить до швидкої втрати ваги. Така дієта підійде нетерплячим людям. Вона допомагає і у тих випадках, коли людині потрібно привести свою фігуру до ладу перед важливими подіями чи заходами.
Інший плюс цієї високобілкової дієти полягає в тому, що вона передбачає різноманітність страв. Вам не доведеться їсти одне й те саме день у день. Адже з м'яса і птиці можна приготувати багато смачних ласощів.
Приблизний раціон
Щодня вам слід їсти 300 г м'яса. Його слід варити або тушкувати, а смаженої їжі краще уникати. Цю порцію потрібно розділити на 2 частини. 100 г м'яса ви їсте на сніданок, а 200 г — на обід.
М'ясний раціон слід урізноманітити. Нежирне червоне м'ясо (яловичину, телятину, баранину) можна їсти чотири рази на тиждень. У інші дні цей продукт потрібно замінити на рибу або курку.
М'ясо становить основу меню. Інші дозволені продукти допускається вживати протягом дня у таких кількостях:
- овочі (крім картоплі) — 300-350 г;
- фрукти — 2 штуки;
- хліб з цільного зерна — 30 г;
- зелень — половину чашки;
- знежирені молочні напої (молоко, кефір, йогурт) — 3 склянки.
Молочні напої ви можете замінити на 100 г твердого сиру або 150 г сиру. Для приготування їжі та заправки салатів використовуйте олію у кількості 30 г на день. Овочі вживаються свіжими, вареними або тушкованими.
Результати
Адель Фьене дуже задоволена результатами дієти Total Wellbeing Diet. За 6 місяців їй вдалося скинути 20 кг, і тепер вона носить 44-й розмір одягу. У неї покращилося самопочуття і з'явилося більше енергії. Тепер жінка легко грає у футбол зі своїми дітьми і здійснює пробіжки по 5 км на день. Крім цього після схуднення у неї покращився стан шкіри і зникла екзема.
