Найбільший у світі гриль для барбекю на колесах може приготувати одночасно майже 5 тонн м'яса. Peterbilt 379 — найбільша жаровня для барбекю на колесах, яка може нагодувати 5 тисяч осіб на день.

Сюжет про Террі Фолсома з Техасу (а там дуже полюбляють барбекю, особливо у великих компаніях) і його гриль на колесах вийшов на YouTube-каналі Barcroft Cars, інформує Ukr.Media.

Террі вже три десятки років працює у сфері вантажоперевезень, а вантажівку Peterbilt 379 придбав абсолютно новою ще в 1997 році. Причіп для нього Фолсом побудував самостійно, витративши на це півроку.

23-метровий гриль вагою кілька десятків тонн офіційно визнаний найбільшою жаровнею для барбекю в світі. Одночасно на цьому грилі можна приготувати від 3 до 5 тонн м'яса (само собою, для цього знадобиться чимало шеф-кухарів), а в задню частину причепа вбудована повноцінна коптильня.

Правда, щоб розтопити цей гриль, потрібно багато терпіння: на процес піде не менше 2 годин.

Цікаво, що Террі Фолсом і його сім'я використовують своє створення не тільки для великих вечірок, а ще й для благодійності.

Періодично барбекюшниця працює в районах стихійних лих та інших надзвичайних ситуацій, оскільки з її допомогою можна прогодувати до 5 тисяч осіб в день.