Пам'ятаєте, як у дитинстві мама сварила вас за те, що ви гризете печиво лежачи на дивані? Якби мама сказала це Юлію Цезарю, її б, ймовірно, згодували левам.
Якщо в Стародавньому Римі ви будете їси сидячи — у вас будуть проблеми, ви або бідняк, або раб який перехопив фастфуд у місцевій "термополії" (античний макдрайв) і біжите у справах.
Сидіти за столом — доля тих, хто поспішає. А справжній патрицій нікуди не поспішає, він відпочиває! Це була демонстрація статусу, як зараз запостити фото з бізнес-лаунжу аеропорту, де ви у напівлежачому стані в кріслі п'єте якийсь коктейль, поки інші стоять у черзі на посадку.
Спочатку цей привілей мали лише чоловіки. Жінки (навіть дружини багатіїв) мусили сидіти поруч на стільцях, дивлячись, як їхні благовірні розслабляються. Рівноправ'я прийшло пізніше — коли римлянки зміркували, що лежачи влазить більше десерту, і теж перебралися на кушетки.
На фресках вони завжди лежать на лівому боці, спираючись на лівий лікоть. Права рука вільна, щоб хапати курячу ніжку або келих.
Чому не на правому? Наш шлунок — не симетричний мішок, а крива ємність, що нагадує формою квасолю чи, якщо хочете, флягу. Коли ви лежите на лівому боці шлунок провисає так, що їжа спокійно лежить на дні, а шлунковий сік не хлюпає вгору, у стравохід. Коли ви лежите на правому боці ви перевертаєте "флягу" горлечком униз. Привіт, печія та кислотний рефлюкс.
Римляни, звісно, не робили гастроскопію, але методом проб, помилок і тисяч літрів вина зрозуміли: на лівому боці можна з'їсти стейк, запити його літром вина і не померти від відчуття, що всередині тебе розпалили багаття.
Римські меблі називалися лектус, а сама їдальня — трикліній. Конструкція нагадувала літеру "П". Саме так ставили три широкі кушетки, а по центру стояв стіл із їжею. На кожній кушетці лежало троє людей. Тобто ідеальна тусовка — 9 осіб.
Римляни навіть мали правило: «Не менше кількості Харит (3), не більше кількості Муз (9)». Якщо гостей більше — стає тісно, лікті впираються в сусіда, починається базар-вокзал. Якщо менше — нудно.
На відміну від греків, які спочатку їли, а потім влаштовували п'янку, римляни любили міксувати: їжа, вино, плітки про імператора, знову їжа.
Римляни були настільки круті, що навіть писали книги та закони лежачи. Вважалося, що коли м'язи розслаблені, мозок працює краще.
А тепер спробуйте лягти на бік, спертися на лікоть і написати хоча б пост в інстаграм іншою рукою. Тому, виглядало це так: патрон лежить і диктує свої геніальні думки, а раб-секретар сидить поруч (на незручному стільці!) і строчить.
