Чим задобрити Козу: страви для новорічного столу

Символ прийдешнього 2015 року за східним календарем - синьо-зелена Коза (Вівця), до того ж ще й дерев'яна. Щоб добре зарекомендувати себе в її очах, треба ставити на стіл побільше овочів, грибів, коренеплодів і фруктів, все-таки коза - тварина-травоїдна.

Про козлятині краще забути, з м'ясного підійдуть страви з курки, індички або кролика. Риба і морепродукти, а також різноманітні сири теж будуть доречні, так і хліб з різноманітною випічкою припадуть символу року по душі. Десерти вибирайте ті, у складі яких є молоко, сир або йогурт.

В якості напоїв Коза оцінить вино або свіжовичавлені соки. Декоруючи святковий стіл, можна використовувати прикраси з дерева, столові прилади з нього (наприклад, сільничку і перечницю), букетики із зелені, зелені і сині серветки.