Як приготувати палаючі алкогольні коктейлі
Видовище вогню в келиху заворожує. Гарячі напої з легким синім полум'ям стануть цвяхом вечірки або святкової вечері.
Коктейль "Flaming Rasta"
Для його приготування візьміть:
- лікер Амаретто-
- сироп Гренадін-
- ром Бакарді.
Налийте в келих лікер, сироп і ром в рівній кількості. Соломинку намочіть. Запаліть напій, злегка доторкнувшись запальничкою до поверхні, покладіть в келих соломинку і швидко випийте «Flaming Rasta».
Коктейль "Гарбузовий пиріг"
- лікер Калуа-
- ірландський вершковий лікер Бейліс-
- текіла-
- щіпка кориці.
Обережно налийте в келих Калуа, потім Бейліс, намагаючись, щоб шари не змішалися. Останній шар - з текіли. Підпаліть напій і посипте його корицею.
Коктейль "Ламборджині"
- Калуа-
- Самбука-
- Блю Кюрасао-
- Бейліс.
Налийте самбуку і калуа в келих для коктейля і поставте в нього соломинку. У 2 окремих чарки налийте Блю Кюрасао і Бейліс і поставте їх по обидва боки від коктейлю. Підпаліть коктейль і випийте його через соломинку. Потім швидко налийте в келих з полум'ям Бейліс і Кюрасао і випийте суміш.
Щоб посуд не лопнув, коли ви будете підпалювати напій, вибирайте келихи і чарки з товстими стінками. Попередньо нагрійте їх над пальником або в мікрохвильовій печі, а потім наливайте напої в теплі склянки.