Швидко та смачно: печиво "Хвилинка" без маргаріну та яєць. Пісна страва. На приготування такого печива ви витратите не більше півгодини і потім ще довго зможете всією сім'єю насолоджуватися відмінною смачною випічкою, до речі, це печиво можна робити навіть в пісні дні.

Печиво "Хвилинка" без маргарину в домашніх умовах не тільки в звичайні дні, але і під час посту .

Складові:
Борошно - 3 Стакана
Вода - 1 Стакан
Олія - 0,5 Стакана
Цукор - 1 Стакан
Сіль - 0,5 Чайних ложки
Сода - 0,5 Чайних ложки (гашене оцтом)

Приготування

  • Просіюємо борошно в миску і змішуємо її з рослинним маслом, потім додаємо в борошняну суміш соду, гашену оцтом.
  • Насипаємо цукор і сіль, вливаємо воду і замішуємо м'яке, еластичне і однорідне по консистенції тісто.
  • Готове тісто викладаємо на стіл, посипаний борошном, і розгортаємо його в тонкий пласт.
  • Із цього пласта вирізаємо будь-які фігурки, я вважаю за краще звичайні кружечки, їх можна зробити навіть склянкою.
  • Вистилаємо пергаментним папером деко і викладаємо на нього фігурки з тіста.
  • Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку, вже через 15 хвилин печиво буде готове.

Готовое печиво можна їсти в такому вигляді, а можна посипати цукровою пудрою або подати його з варенням, смачно буде в будь-якому випадку. Смачного!