Домашнє смачне печиво з шоколадом і кукурудзяними пластівцями. Печиво, приготоване вдома до чаю виходить хрустким і розсипчастим.

Інгредієнти

  • Борошно 350 г
  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 150 г
  • Вершкове масло 150 г
  • Розпушувач 1/2 ч.л.
  • Ванільний цукор пакетик
  • Чорний шоколад 50 г
  • Кукурудзяні пластівці 100 г
  • Цукрова пудра

Приготування

  1. Порізати шоколад на дрібні шматочки.
  2. Змішати розм'якшене масло з цукром, ваніліном, 175 гр. борошна і розпушувачем.
  3. Додати яйця, решту борошна, шматочки шоколаду.
  4. Поставити тісто в холодильник на півгодини.
  5. Сформувати печиво на свій розсуд, обваляти в кукурудзяних пластівцях.
  6. Випікати при температурі 180С до готовності. Час залежить від розміру печенюшки, чим воно менше, тим менше необхідно тримати в духовці.