Гарячі бутерброди з печерицями - ідеальні бутерброди на всі випадки життя. Смачні і ситні гарячі бутерброди допоможуть нагодувати велику компанію: готуються дуже швидко і з мінімального набору продуктів, інформує Ukr.Media.
ІНГРЕДІЄНТИ
Батон – 1 шт
Гриби печериці – 200гр.
Цибулина – 1 шт.
Зелень – 3 гілочки
Сіль – 1/3 ч. л.
Чорний перець – за смаком
Сир – 70-100гр.
Сметана – 1 ст. л. (або майонез)
Вершкове масло – 20 гр.(за бажанням)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Свіжі печериці 200гр. наріжемо дрібними кубиками. Цибулину дрібно поріжемо. Обсмажимо гриби і цибулю на сковороді. Додаємо сіль, чорний перець. Дамо трохи охолонути. Сир натремо на тертці, зелень дрібно порубаємо. Додаємо трохи грибів, сир і зелень, додаємо 1 ст. л. сметани або майонезу і перемішуємо. Беремо батон у мене нарізний. Укладаємо зверху начинку. Ставимо в розігріту духовку і готуємо при 180 градусах 15 хвилин.
Приємного апетиту!
