Часто трапляється так, що ви розслаблені і займаєтеся своїми домашніми справами, як раптом дзвонить телефон, і ви дізнаєтеся, що направляються гості. Ви починаєте метушитися: відкриваєте холодильник, а там, прямо сказати «не густо». Куряче філе, трохи подвявший помідор і сир, що залишився після вчорашніх бутербродів... Так, нічого дивного, адже гостей ви не чекали і не були готові до такого повороту подій. А тут ще й часу в обріз. Не турбуйтеся! З цього набору продуктів можна приготувати оригінальне дуже просте і швидке в приготуванні блюдо з курячого філе і по-справжньому здивувати ваших гостей.
Інгредієнти:
- Філе куряче (одна підкладка) - 0,8 кг
- Сир твердий ("Російський", нарізати великими пластинками) - 150 г
- Помідор (свіжі, нарізати товстенькими півкільцями) - 2 шт
- Майонез (для змащування) - 100 г
- Сіль (за смаком)
Починаємо готувати:
Філе розрізати вздовж, злегка відбити молоточком, посолити, змастити майонезом, покласти всередину шматочок сиру і помідора. Загорнути краї філе і скріпити зубочисткою. Укласти на деко, змащене рослинним маслом. Випікати близько 20 хвилин при 220*С, до рум'яної скоринки! Дуже швидко і смачно. Куряче філе виходить соковитим!
Приємного апетиту!
