7 продуктів, які виявились дійсно шкідливими для нашого організму, інформує UkrMedia.
Оброблене м'ясо
Американський інститут ракових досліджень повідомляє, що м'ясо, що зберігається шляхом копчення, консервування або соління, або таке, що містить хімічні консерванти, пов'язане з підвищеним ризиком виникнення раку товстої кишки. Ці продукти, як правило, мають багато солі, жиру та холестерину, а також дуже мало поживних речовин, таких як клітковина.
Заморожені страви
Вони можуть виглядати крихітними, але заморожені обіди можуть бути досить висококалорійними. Livestrong.com виявив, що одна популярна національна марка курячого пирога містить 64 грамів жиру та 1020 калорій на порцію. І хоча дієтичні варіанти цих заморожених продуктів можуть бути з низьким вмістом жиру, вони сильно обробляються і часто мають високий вміст солі.
Пончики
Мабуть пора вже припинити продаж цих справжніх харчових бомб. Магазинні пончики містять непорядну кількість, а саме, потрійну дозу нездорових інгредієнтів, повідомляє livestrong.com: трансжири, цукор та очищену муку. Більшість видів містить колосальну кількість - 10-20 грамів жиру в кожному пончику і від 250 до 300 порожніх калорій.
Картопляні чіпси
Ви вже знаєте, що ці жирні наповнені "поганими вуглеводами", які точно не будуть корисними для вашої талії. А ось чого ви не знаєте, це те, що картопляні чіпси (так само, як картопля фрі) містять акриламід, відомий канцероген, який утворюється, коли продукти печуть або смажать при високих температурах. "Я вважаю, що акриламід викликає кілька тисяч випадків раку на рік у американців", - пише професор з досліджень університету Кларк, Дейл Хаттіс, на сайті sixwise.com.
Продукти зі зниженим вмістом жиру
Не обманюйте себе написами на етикетці "містить низьку кількість жиру". Виробники печива, заправки для салатів, йогуртів та інших продуктів з низьким вмістом жиру часто замінюють його цукром, сіллю та шкідливими наповнювачами, щоб додати аромат і текстуру м'яким переробленим продуктам. Автор та телеведучий Доктор Мехмет Оз рекомендує вам завжди вибирати справжню їжу замість перероблених варіантів з низьким вмістом жиру.
Маргарин
Хоча він вважається вільною від холестерину, здоровою альтернативою вершкового масла, маргарин є основним джерелом трансжирів, що фактично підвищує рівень холестерину та пошкоджує стіни кровоносних судин. Тому краще уникати подібних штучних продуктів, а краще обирати оливкову олію або інші мононенасичені жири.
Газована вода
Вживати газовану воду - це один з найпростіших способів додати собі зайвих кілограмів (середній вміст цукру може становити 10 чайних ложок). Але випиваючи лише два такиї напої на тиждень, ви можете майже вдвічі збільшити ризик виникнення раку підшлункової залози. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі "Епідеміологія раку, біомаркери та профілактика". Хочете більше поганих новин? Споживаючи більше 250 грамів цієї цукристої речовини на день, ви значно збільшуєте ризик виникнення смерті від серцево-судинних захворювань, а також ризик розвитку діабету.
