Рослинні жири у харчових продуктах — користь чи шкода.
19 січня 2024, 09:09
Здорові жири, які необхідні організму.
15 липня 2020, 15:11
Трансізомери ненасичених жирних кислот підсилюють окислювальний стрес в клітині й змушують її швидше вмирати.
5 квітня 2020, 17:30
Як визначити в сирі не молочний жир.
14 березня 2020, 09:39
Вивчайте етикетку перед тим, як покласти товар у свій кошик.
10 березня 2020, 20:37
7 шокуючих продуктів, у яких ховаються трансжири.
22 листопада 2018, 23:03
Трансжири - це не лише штучно створений продукт.
16 серпня 2018, 17:42
Хімік, флейворист і харчової технолог Сергій Білків розповів, чи дійсно шкідливий цей самий глутамат натрію, правда, що треба боятися букви Е, і так жахливі консерванти і барвники.
23 травня 2018, 23:49