Мармурова запіканка з гарбузом і сиром — ніжна та ароматна страва

Мармурова запіканка з гарбузом і сиром — це яскравий і шалено смачний десерт, який порадує Вас не тільки смаком, але і виглядом. Господині дуже люблять цей рецепт, тому що він простий і вимагає мінімум інгредієнтів для такої смакоти, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти для приготування мармурової запіканки

• Сир знежирений — 500 г;
• Яйця — 3 шт;
• Молоко 1% — 100 мл;
• Гарбуз — 125 г;
• Манна крупа — 3 ст. л;
• Розпушувач — 1 ч. л;
• Мелена кориця — 1 ч. л;
• Підсолоджувач — за смаком

Як готується мармурова запіканка

1. Сир висипте в ємність, залийте молоком, додайте яйця, підсолоджувач, манну крупу і розпушувач.

   Все гарненько збийте блендером.

2. Отриману масу поділіть на 2 частини.

3. Гарбуз натріть на тертці, відіжміть, посипте корицею і додайте підсолоджувач.

4. Гарбуз перемішайте з однією половиною сирної маси. Форму змастіть вершковим маслом і викладайте запіканку, чергуючи начинки: 2 ложки білої маси, потім 2 ложки помаранчевої.

5. Відправляємо десерт в духовку на 45 хвилин при 180 градусах. Перед подачею запіканці потрібно охолонути.

Приємного апетиту!