Хочеться чогось ситного і смачного на сніданок, а яєчня вже набридла? Є рішення краще — швидка піца без тіста! Рецептом поділилася одна циганка, за що їй величезна подяка. Готується піца на сковорідці, легко і без заморочок, інформує Ukr.Media.
Ми ділимося інструкцією по приготуванню піци без тіста за 13 хвилин. Спробувавши спекти її, ви будете готувати так завжди!
Швидка піца без тесту
Інгредієнти:
- 200 г батона,
- 1 помідор,
- 200 г ковбаси,
- 120 г сиру,
- 6 яєць,
- 5 ст. л. рослинної олії,
- сіль, перець, зелень за смаком.
Приготування
- Ковбасу наріжте на довільні шматочки. Краще побільше. Паралельно з нарізанням ковбаси — влийте рослинну олію на сковороду і поставте на середній вогонь розігріватися. Помідори наріжте кубиками.
- На розігріту сковороду всипте нарізану ковбасу і обсмажте протягом 3 хвилин, періодично помішуючи.
- Хліб наріжте великими кубиками. Відправте кубики хліба в сковорідку з ковбасою. Обсмажуйте хліб протягом ще 2 хвилин.
В окрему ємність вбийте всі яйця. Посоліть і поперчіть за смаком. Збиваємо виделкою.
- Додаємо в сковороду помідор, а потім заливаємо все яйцями. Дайте інгредієнтам схопитися протягом 1-2 хвилин, а потім накрийте все кришкою і зменште вогонь.
- Смажте піцу під кришкою протягом 6 хвилин. Сир натріть на тертці, додайте в піцу і ще смажте під кришкою 2-3 хвилини.
- Готову піцу посипте подрібненим кропом або петрушкою. Наріжте піцу на шматочки і пригощайте рідних. Приємного апетиту!
Порада редакції
Швидка піца без тіста — справжня паличка-виручалочка для будь-якої працюючої жінки. Витрачати час на приготування тіста не потрібно, начинка проста і доступна. Навіть духовку включати не знадобиться — все готується на сковороді, красота!
До речі, начинка може бути на твій смак!