Дуже простий у приготуванні і продукти потрібні найдоступніші.

Пиріг виходить гарний, пористий і дуже смачний. Чудово підійде для сімейного чаювання, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 220 грамів цукру
  • 4 великих курячих яєць
  • 80 мл рослинної олії без запаху
  • 130 мл кефіру
  • 1 чайна ложка соди
  • 4 столові ложки крохмалю
  • 300 грамів пшеничного борошна

Починаємо приготування:

  1. У миску додаємо цукор, додаємо яйця і збиваємо міксером на великих обертах 2-3 хвилини.
  2. В отриману масу вливаємо кефір, рослинну олію, а також додаємо соду. Все ще раз перемішуємо міксером.
  3. В рідку суміш додаємо крохмаль і борошно, перемішуємо міксером.
  4. Форму застеляємо пергаментним папером і виливаємо тісто.
  5. Відправляємо пиріг в духовку і випікаємо при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин з конвекцією. Готовий пиріг охолодити, дістати з форми, присипати цукровою пудрою і подати до столу.

Смачного!