Шкода здоров'ю людини завдає оброблений або рафінований цукор. Він «ховається» на етикетках під назвами: мальтоза, фруктоза, цукрова патока, гідролізований крохмаль і присутній у складі більшості продуктів. Навчившись вживати цукор в помірній кількості (не більше 25 грамів на добу), людина зможе поліпшити колір обличчя, позбавитися безсоння і проблем з зубами, нормалізувати роботу кишечника. Про чарівні ефекти при відмові від солодкого розповіли фахівці.
Відчуття бадьорості та гарний настрій
Поєднання дієти з обмеженням калорій і відмова від солодкого не рекомендується. Щоб підтримати рівень глюкози, в меню мають бути присутніми повільнозасвоювані вуглеводи — гречка, вівсянка, перловка, бурий рис. Важливо залишатися ситими і відмовитися від звичних перекусів, інформує Ukr.Media.
Зниження тяги до їжі, більш спокійний і міцний сон
Ви помітите, що засинаєте легше. Це пов'язано з тим, що продукти з великою кількістю цукру зменшують тривалість фази глибокого сну, стимулюють виробництво гормону стресу — кортизолу — в організмі. Психологічна залежність від їжі також поступово зменшується.
Підвищення чутливості смакових рецепторів
Чашечка ароматної зернової кави з ранку розкриє по-новому багату палітру смаку, якщо в напої відсутній цукор. Смак овочів, фруктів, м'яса або риби стане яскравіше вираженим.
Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту і зміна стану шкіри
Солодке призводить до викидів інсуліну, що викликає запалення шкіри, передчасна поява зморшок, акне. Відмова від цукру поліпшить колір обличчя за рахунок посиленого вироблення еластину і колагену. Також нормалізується робота кишечника, відновиться баланс корисних бактерій і зникне здуття живота.
Низький рівень цукру і відмінне самопочуття
До кінця місяця боротьба з солодким буде більш психологічною, ніж фізичною. Цього тижня вам слід надавати перевагу фруктам з низьким ГІ і стравам без додавання цукру. Поступово зменшиться вага, посилиться метаболізм і повністю зникне безсоння.
