Не поспішайте викидати залишки майонезу, гірчиці та інших продуктів, ми розповімо, як їх можна використати

Гірчиця

Залишки гірчиці на дні банки можна використовувати для приготування пряної заправки для салату. Додайте до неї жменю дрібно нарізаної цибулі шалот, чайну ложку столового оцту і дві столові ложки оливкової олії. Накрийте ємність кришкою і добре потрясіть її, щоб змішати всі інгредієнти, інформує Ukr.Media.

Шоколадна паста

Налийте в банку із залишками шоколадної або горіхової пасти гаряче молоко. Перемішайте інгредієнти ложкою і почастуєте дітей смачним шоколадним коктейлем. До речі, його також можна використовувати як основу для домашнього морозива.

Йогурт

Додайте в банку з несолодким йогуртом свіжу зелень і дрібно нарізаний часник. Налийте зовсім небагато води — і соус Дип для м'яса і овочів готовий!

Джем

А ви знали, що багато фруктових джемів прекрасно поєднуються з куркою і овочами? Відкрийте для себе нові відтінки смаку, розбавивши джем крапелькою рибного соусу, дрібно нарізаним перцем чилі і свіжим базиліком.

Майонез

Майонез може стати основою для будь-якого соусу. Наш варіант — тертий блакитний сир, лимонний сік і рубана петрушка. Виходить дуже смачно!

Огірковий розсіл

У жодному разі не виливайте розсіл від маринованих огірків! Наріжте свіжі овочі — цибулю, часник, моркву, кабачки, огірки або перець — і складіть їх в банку. Через кілька днів ви отримаєте нову порцію смачних солінь.

Арахісове масло

У вас майже закінчилося арахісове масло? З вечора складіть в баночку вівсяні пластівці, залийте їх теплим молоком, а вранці додайте в корисний сніданок трохи меду, жменю свіжих фруктів, кокосову або шоколадну стружку.

Сальса

Купуєте готову сальсу? Змішайте її залишки зі сметаною або натуральним йогуртом і використовуйте як соус до овочевих або м'ясних страв.

Кетчуп

Із залишків кетчупу можна приготувати популярний соус BBQ. Для цього потрібно додати в томатну основу солодкий, солоний, гострий, кислий і «димний» компоненти. Ними можуть стати будь-які соуси з вашого холодильника — наприклад, соєвий, рибний, гірчичний, вустерський та інші. Посилять смак копчена паприка, чилі та інші види перцю, рисовий оцет і мед.