Салатик "Виручалочка" — смачна закуска із простих продуктів. Салат виходить яскравий і соковитий.

Ще один рецепт простого і смачного салату. Всі інгредієнти в цьому салаті відмінно поєднуються між собою, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 200 грамів сиру
  • 300 грамів шинки
  • 2 огірка
  • 2 курячих яйця
  • 150 грамів моркви по-корейськи
  • 2 чайні ложки діжонської гірчиці
  • сіль, перець за смаком
  • майонез
  • кунжут

Починаємо приготування:

  1. Сир натираємо на крупній тертці.
  2. Шинку нарізаємо тонкою соломкою.
  3. У огірків відрізаємо хвостики, а потім очищаємо від шкірки, нарізаємо соломкою.
  4. Яйця відварюємо круто, очищаємо і натираємо на крупній тертці.
  5. У майонез додаємо гірчицю, перемішуємо.
  6. Збираємо салат. Ставимо роз'ємне кільце, кладемо сир (половину), змащуємо майонезом, додаємо половину шинки, трохи майонезу і другу частину сиру. Знову кладемо шинку, робимо майонезну сіточку і викладаємо шар з огірків. Потім викладаємо шар з курячих яєць і змащуємо майонезом. Зверху викладаємо моркву по-корейськи і присипаємо кунжутом.
  7. Готовий салат накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник на 3-4 години.
  8. Потім знімаємо з нього плівку, видаляємо форму і подаємо до столу.

Смачного!