Спагеті або макарони — це дуже проста їжа, яку приготувати не складе труднощів навіть школяреві. Багато хто воліє вживати в їжу макарони по-флотськы. Однак є деякі правила, про які варто знати, інформує Ukr.Media.
Макарони є основною самостійною стравою, але ніяк не гарніром. Зазвичай сервірувати цю страву слід в глибокій тарілці. Соус подається окремо або ж прямо додається до спагеті.
Перш ніж почати їсти страву, слід намотати на вилку буквально дві або три нитки, але не цілий клубок. Адже потім він і зовсім не увійде в рот. Та й виглядає таке не дуже красиво і приємно для оточуючих.
Всмоктувати, як в деяких фільмах і навіть мультиках, макарони під час їжі не варто. Адже так і вдавитися цілком реально. Та й виглядає це не естетично і не культурно до того ж.
Зазвичай їдять макарони, тримаючи в правій руці столову вилку і столову ложку в лівій руці. За допомогою вилки нитки макаронних виробів витягуються на рівні грудей, а потім відправляються в ложку і в рот. Ймовірно, такий спосіб вживання спагеті здасться вельми незвичним. Однак так прийнято, та й більш естетично.
В Італії цілком дозволяється вживати макарони за допомогою однієї вилки і без ложки. Все, що необхідно зробити — це намотати на кухонний прилад дві три нитки макаронних виробів і після цього відправити в рот.
При намотуванні макаронів на вилку, слід бути обережними. Річ у тім, що якщо поспішати і бути не акуратними, то в результаті соус може забруднити одяг. Але ж потім його буде складно відіпрати.
Не варто намагатися намотати спагеті на вилку з центру тарілки. Зробити це буде складніше, ніж з країв. А якщо потрібно, то можна і наколоти столовим приладом, щоб захопити страву.
Різати спагеті ножем — це велика помилка, яку деякі допускають при їх вживанні. В Італії вважають, що правильна довжина спагеті — це 24 сантиметри і порушувати її не можна.
В Італії просто обожнюють різні соуси, як болоньєзе, карбонара, звичайний томатний і подають їх до макаронних виробів. А італійці настільки люблять цю страву, що навіть краплі не залишають на тарілці. Але доїдати слід, не вилизуючи тарілку, як деякі роблять, а маленьким шматочком хліба. Причому робити таке можна лише в неофіційній домашній обстановці, але не в ресторані. Адже люди можуть подумати, що сидять поруч з нечупарою або сильно голодною людиною.
