Чи безпечно вживати цукерки з сорбітом

Фахівці назвали неприємні наслідки вживання у їжу цукерок із замінником цукру — сорбітом, інформує Ukr.Media.

Вони попередили, що цей підсолоджувач природного походження може стати причиною діареї. При цьому важливо розуміти, що у невеликих кількостях сорбіт не становить такої небезпеки.

"Так, він, особливо у поєднанні з жирами, має жовчогінну і проносну дію. Якщо вжити понад 30 г сорбіту на добу (норма на дорослу людину з вагою у 75 кг), можна заробити пронос", — говорять експерти.

Вони пояснили, що ця речовина також міститься у чорносливі. Однак, у сухофрукті його вміст вищий, ніж у кондитерських виробах, і становить близько 10 г на 100 г продукту.