Замість того щоб возитися з тістом і ліпити пиріжки, просто зробіть їх з хліба!
Інгредієнти:
- 300 гр. фарш;
- 1 цибулина;
- сіль і перець;
- 3 яйця;
- 150 гр. сметани або йогурту;
- 4-5 ст. л. борошна;
- багет;
- рослинна олія для смаження.
Приготування:
До фаршу додайте натерту цибулину, сіль і перець за смаком. В окремій мисці змішайте яйця, йогурт (сметану) і 1/3 ч.л. солі, інформує Ukr.Media.
Багет наріжте на шматочки.
На кожен шматочок хліба намажте фарш.
Потім умочіть в яєчно-йогуртову суміш.
Смажте з обох сторін до рум'яної скоринки на добре розігрітій рослинній олії.
Готові ледачі пиріжки добре поєднуються з йогуртом або сметаною, та й просто так — дуже смачно!
