З пачки сиру — ціла гора смачного печива!

Якщо ви любите сирну випічку і солодощі, то вам напевно припаде до душі цей рецепт! Усього з однієї пачки сиру виходить багато смачних, ароматних, ситних печеньок до чаю, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• Сир (будь-якої жирності) — 250 гр.;
• Яйце — 1 шт.;
• Цукор — 70 гр. (3,5 ст. л.);
• Рослинна олія — 60 мл (3,5 ст. л.);
• Борошно — 220 гр. (11 ст. л.);
• Розпушувач — 1 ч. л.;
• Дрібка солі;
• Для посипання: 2 ст. л. цукру + 1 ч. л. кориці.

Приготування:

У мисці з'єднайте сир, яйце, 3,5 ст. л. цукру, щіпку солі. Зручно перемішувати товкачем. Потім влийте олію, додайте борошно з розпушувачем, замісіть м'яке сирне тісто.

Розділіть тісто на 12-14 шматочків. Кожен скачайте в кульку.

І обваляйте в суміші із цукру та кориці.

Викладіть на лист, вистелений пергаментним папером, і випікайте сирне печиво 20 хвилин при 180 градусах.

М'яке всередині, з ароматом кориці, в міру солодке, ситне сирне печиво до чаю готове!

Смачного!