Просто залийте пшоно молоком та в духовку, виходить каша як десерт

Пропонуємо смачний сніданок (і не лише) для всієї родини. Готується просто все змішав і в духовку, інформує Ukr.Media.

Спробуйте приготувати за цим рецептом, отримайте дуже смачну пшоняну кашу, ситну, солодку, з ароматом топленого молока.

Такий смачний та корисний сніданок сподобається і дітям, і дорослим.

На форму для випікання діаметром 26 см

• Пшоно 200 г
• Молоко 1 літр
• Вершкове масло 80 г
• Сіль 0.5 чайної ложки
• Цукор 3 ст. ложки (за смаком)

Для початку пшоно треба промити, Ви можете промивати, як робите зазвичай, а можете за схемою нижче:

У пшоно додайте 1 ч. л. харчової соди.

Залийте холодною водою і протягом приблизно однієї хвилини інтенсивно перемішуйте віночком, так найзручніше.

Далі промийте кілька разів під проточною теплою водою.

Після того як пшоно промиєте у воді з додаванням соди, воно стає жовтеньке і чисте.

У форму для випікання додайте пшоно.

Додайте сіль та цукор за смаком.

Влийте холодне молоко.

Зверху покладіть кілька шматочків вершкового масла.

Відправте в холодну духовку. Включіть її на 180 градусів, виберіть час 1 год 30 хвилин, за цей час каша повністю встигає приготується.

Виходить каша (як десерт) зі смаком топленого молока. Зверху рум'яна скоринка, а всередині найніжніша і найсмачніша пшоняна каша.

Смачного.