...Підійшовши до обійстя Георгія Стечука, зауважую господаря, який ретельно перекопує ділянку. Поруч стоять два мішки з картоплею, передає Ukr.Media.
"Час висаджувати бульбу-сорокаденку, -- каже житель Ковеля. -- Росте вона швидко, радує гарним врожаєм. Щороку збираю три врожаї картоплі -- ранній, опісля в липні та на початку осені. Тому й використовую різні способи вирощування, зокрема під соломою. Цей спосіб не новий – так бульбу вирощували ще наші предки, зокрема мій прадід.
Вирощування картоплі під соломою має свої переваги. Передусім, -- це щедрий врожай, а ще суттєва економія часу та сили, бо город не потрібно прополювати, сапати, підгортати. А ще на ділянці не ростуть бур'яни".
"Як висаджуєте картоплю у солому?" – запитую.
"Передусім потрібно підготувати ділянку. Восени ретельно очищую її від бур'янів та вношу добрива. Весною лише перекопую та розкладаю у рядки бараболю. Хоча дехто каже, що не варто витрачати час на перекопування, мовляв, це зайве. Однак я вважаю, що перекопати все ж потрібно.
Річ у тім, що за два-три тижні ми з дружиною забираємо з підвалу насіннєву бараболю, посадковий матеріал, і розсипаємо її в літній кухні. Вона починає проростати, і я кладу її у зроблені маркером рядочки паростками донизу, а зверху сиплю пригорщу землі. У пухкій землі швидше розвивається коренева система. Опісля розсипаю на ділянці солому шаром до 12 -- 15 сантиметрів. Коли паростки сягають 15 сантиметрів, знову кладу шар соломи, але між самим рослинками, а не зверху.
Солома добре утримує в собі вологу, а також не "смажиться" у жарке літо. Тож навіть у спекотні дні я ніколи не підливаю ділянку, бо під соломою завжди є волога, якої цілком достатньо для росту й розвитку кущика. Окрім цього, при розкладанні соломи утворюється вуглекислий газ, що сприяє розвитку корисних мікроорганізмів, завдяки яким рослина росте активніше і добре захищена від хвороботворних бактерій.
Ще одним і, на мою думку, суттєвим плюсом вирощування бараболі під соломою є те, що урожай збирати напрочуд легко. Достатньо розгорнути солому й зібрати барабольку. Зазвичай під кущиком картоплин чимало, вони мають правильну форму, нічим не пошкоджені. І, до речі, урожай є гарним -- з двох соток збираю 350 -- 420 кілограмів бульби".
