Картопля вважається одним з основних харчових продуктів. Хоча її можна купити в будь-якому магазині, городники вважають за краще вживати в їжу власноруч вирощені бульби, виділяючи під культуру велику грядку. Але з року в рік садити картоплю в одному і тому ж місці не можна, інформує Ukr.Media.
Чому не можна садити картоплю на одному місці щороку
- Ґрунт швидко виснажується.
- Урожай стає мізерним, бо плоди дрібнішають.
- Рослини починають страждати від всіляких хвороб і навали шкідників.
Якщо щорічно планувати город заново, висаджувати однорічні культури з урахуванням сівозміни, то і урожай завжди буде радувати. Картопля належить до сімейства пасльонові, тому за рік до посадки, а також на наступний рік після збирання врожаю на тому місці небажано висаджувати баклажани, томати, тютюн, солодкий перець і інші рослини, що належать до цього сімейства.
Що можна посадити після картоплі
- Квасолю або горох, які насичують ґрунт азотом.
- Патисони, кабачки, гарбузи.
- Цибулю і часник.
- Листові салати, шпинат, руколу, базилік.
- Буряк, моркву.
- Редис, редьку, селеру.
- Огірки.
- Петрушку, кріп.
Коренеплоди можна висаджувати лише у тому разі, якщо ґрунт додатково збагачувався компостом або перегноєм, так як цим рослинам потрібне хороше живлення. А ось садова суниця є поганим сусідом картоплі і погано після неї росте, тому полуницю краще посадити якнайдалі від картопляних грядок.
Так як картопля збіднює ґрунт, після збирання врожаю варто засіяти грядку сидератами. Коли сидерати досягнуть висоти 15-20 см, скосити їх і закрити в землю, перекопавши на напівштика лопати. Вибрати для цієї мети можна олійну редьку, гірчицю, віку або суріпицю. Головне, щоб сидерати не встигли зацвісти, так як тоді вони стають жорсткими і довго перегнивають в землі. А якщо насіння встигне дозріти, то позбавлятися від небажаної рослинності доведеться довго.
Деякі дачники вирощують картоплю два роки поспіль на одній грядці, а лише після цього змінюють місце. Щоб отримати на другий рік хороший урожай, знезаражують ґрунт, вносять в землю восени свіжий гній.