Молода капуста відмінно йде на салати, інформує Ukr.Media.
Також її можна тушкувати, варити, запікати, заготовлювати на зиму.
Якщо ви хочете зібрати багатий урожай, то варто пам'ятати про важливі моменти:
1. Навіть якщо вам хочеться спробувати висадити новий сорт овоча, не потрібно забувати про просту обережність. Новинка може бути не призначена для ваших умов або ж в процесі догляду щось піде не так.
Тому нові види капусти потрібно вводити в невеликій кількості, складаючи основу з перевірених сортів.
2. Саме насіння і землю можна (і потрібно) обробляти від шкідливих комах. Дотримання цього нескладного правила допоможе вам зібрати урожай овоча, а не "віддати" його шкідникам.
3. Багато досвідчених городників знають про те, що капусту не можна садити в одне і те ж місце два сезони поспіль. Тому вибирайте іншу ділянку землі. Пам'ятайте, що для формування качана потрібна велика кількість сонячного світла.
4. Капуста також потребує вологи, тож варто опрацювати питання якісного поливу. Особливо це актуально в перший час після того, як ви пересадили розсаду в землю.
