Якщо ви втомилися купувати пучки зелені в магазині і дивитися, як вони в'януть, перш ніж ви зможете їх використати, сад з травами — відмінна альтернатива. Їх досить легко вирощувати новачкам, вони не займають багато місця і відносно недорогі, інформує Ukr.Media.
Але вам потрібно знайти правильне місце для вашої зелені, щоб вона могла процвітати в повній мірі. Як і більшість рослин, трави вважають за краще перебувати на вулиці при помірній погоді. Але якщо ви хочете вирощувати свої в приміщенні, майте на увазі, що більшість кулінарних трав воліють шість або більше годин прямого сонця в день.
Найкраще це зробити, розмістивши трави поруч із відкритим вікном, що виходить на південь. Хоча багато людей тримають трави на кухні, підійде будь-яка кімната, що забезпечує достатню кількість сонячного світла.
У трав різна потреба у воді (розмарин, лаванда і чебрець воліють більш сухі умови, ніж м'ята, зелена цибуля і базилік). Але всім їм потрібен належний дренаж, щоб коріння не гнило.
П'ять смачних трав, які можна виростити в будинку
Якщо ви хочете додати трохи свіжого смаку до своєї піци або пасти, вирощуйте базилік. Ця рослина віддає перевагу достатній кількості води, сонцю і теплу, тому помістіть рослину біля вікна, що виходить на південь, і переконайтеся, що ґрунт залишається вологим.
Петрушка — досить невибаглива трава. Хоча вона вважає за краще повне сонце, вона все одно зростатиме, хоча і повільно, біля західного або східного вікна. Тримайте ґрунт постійно вологим, але не перестарайтеся з поливом.
Хто не любить запечену картоплю зі сметаною і зеленою цибулею? Вирощуйте цибулю на перо поруч з найяскравішим вікном, щоб вона отримувала повне сонце, якого так жадає. До речі, щоб виростити цибулю на перо, вам потрібні не маленькі або великі цибулини, а спеціальне насіння — тоді у горщику не зростатимуть непотрібні голівки, а тільки зелена маса.
Оскільки орегано родом із Середземномор'я, не дивно, що ця рослина вимагає менше води, ніж інші трави. Дайте ґрунту висохнути, перш ніж знову поливати.
Запашний чебрець воліє повне сонце, але вікно, що виходить на схід або захід, також підійде. Більшість сортів цієї рослини посухостійкі, тому поливайте чебрець лише тоді, коли ґрунт сухий на дотик.
