Часто здається, що для того, аби отримати солодкий, повноцінний врожай винограду, потрібні спеціальні добрива чи дорогі препарати. Але природа вже подбала про частину цього — достатньо уважніше подивитись під ноги, інформує Ukr.Media.
Те, що ми називаємо бур'янами, насправді може стати цінною підтримкою для виноградної лози. Один із перевірених способів — це використання зеленого добрива, тобто трав'яного настою, який готують зі звичайних бур'янів, без додавання синтетичних речовин.
Чому це працює і що тут важливо знати
У процесі бродіння скошені рослини виділяють комплекс речовин, які легко засвоюються ґрунтом і корінням винограду. Особливо цінним є калій — саме він сприяє накопиченню природних цукрів у ягодах, покращує їх визрівання і позитивно впливає на смак.
Важливо розуміти, що мова не про повну відмову від усіх допоміжних засобів у догляді за виноградом, якщо вони необхідні, а про заміну частини мінеральних добрив на природну альтернативу, яка підсилює якість плодів без шкоди для екосистеми.
Окрім калію, правильно приготований трав'яний настій містить азот, магній, кальцій, мікроелементи — усе, що підтримує загальне здоров'я лози і стимулює ріст ягід.
Як приготувати настій: покроково
Для початку знадобиться ємність — краще пластикова або дерев'яна. Металеві баки не підходять, оскільки кислоти, що утворюються під час бродіння, вступають у реакцію з металом і можуть зіпсувати як добриво, так і саму тару.
Бур'яни обирайте молоді, зелені, ще до того, як вони дадуть насіння. Найкраще підходять кропива, мокриця, кульбаба, лобода, а також бобові рослини — вони додатково збагачують настій азотом.
Заповніть ємність подрібненою зеленню приблизно на дві третини, долийте води, залишаючи місце для піноутворення. Додайте трохи деревної золи для додаткового калію і кілька ложок варення або цукру — це пришвидшить початковий процес бродіння.
Щоб уникнути потрапляння комах, накрийте ємність тканиною чи кришкою з отворами. Перемішуйте вміст кожні 2-3 дні для рівномірного розкладу рослин і насичення настою киснем на першому етапі.
Коли настій готовий і як його використовувати
При температурі 25-30 градусів настій буде готовий за 7-10 днів, у прохолоднішу погоду — за два тижні. Сигналом готовності є темний колір рідини, осідання трави на дно і специфічний запах, схожий на квасний. Він не має бути різко неприємним. Якщо запах гнилі дуже різкий — ймовірно, процес пішов неправильно через надлишок рослин чи брак кисню, такий настій краще не використовувати для ягідних культур.
Перед поливом настій обов'язково розбавляють водою в пропорції 1:10. Для винограду особливо важливо дотримуватись цього, аби не пошкодити коріння.
Підживлення проводять під корінь, коли ягоди вже досягли розміру горошини і почали розм'якшуватись. Це період активного накопичення цукрів, коли рослина ефективно засвоює калій та мікроелементи.
Достатньо одного, максимум двох підживлень з інтервалом у 10-14 днів.
Що зміниться у вашому врожаї
Настій з бур'янів не лише покращує смак ягід. Він також підтримує водний баланс рослини, зменшує ризик водянистості плодів навіть за підвищеної вологості, а концентрація природних цукрів стає вищою.
Крім того, оптимальне живлення сприяє формуванню здорової лози, що має значення для врожаю наступного сезону.
Варто пам'ятати, що кінцевий результат залежить не лише від підживлень, а й від кількості сонячних днів, сорту винограду та загального стану ґрунту.
Але правильне використання зеленого добрива — це дієвий і екологічний крок для тих, хто хоче вирощувати солодкий, насичений виноград, залишаючись у гармонії з природою.